老年切除胆囊后，可能面临消化不良、胆汁反流性胃炎、胆管结石、结肠癌风险增加、胆囊切除术后综合征等危害。
1. 消化不良：胆囊的主要功能之一是储存和浓缩胆汁。胆汁有助于脂肪的消化和吸收。切除胆囊后，胆汁无法规律地排放到肠道，导致脂肪消化能力下降。老年人本身消化功能就有所减退，此时进食油腻食物后，容易出现腹胀、腹泻、恶心等消化不良症状。长期消化不良还可能导致营养吸收障碍，引起体重下降、贫血等问题。
2. 胆汁反流性胃炎：正常情况下，胆囊可以调节胆汁的排放，防止胆汁逆流。胆囊切除后，胆汁持续不断地流入十二指肠，在某些情况下，胆汁可能会反流至胃内，破坏胃黏膜的保护屏障，引发胆汁反流性胃炎。患者会出现上腹部疼痛、烧心、呕吐胆汁等症状，严重影响生活质量。
3. 胆管结石：胆囊切除后，胆管内的流体动力学发生改变，胆汁的成分和性状也可能出现变化。这些因素增加了胆管结石形成的风险。胆管结石可引起胆管梗阻、胆管炎等并发症，患者会出现腹痛、黄疸、发热等症状，严重时可能危及生命。
4. 结肠癌风险增加：有研究表明，胆囊切除后，胆汁中的次级胆酸含量增加，这些次级胆酸具有一定的致癌作用。长期刺激结肠黏膜，可能会增加结肠癌的发病风险。虽然这种风险相对较小，但对于老年人来说，本身患癌的几率就有所上升，因此也需要引起重视。
5. 胆囊切除术后综合征：部分老年人在胆囊切除后，可能会出现一系列症状，如右上腹疼痛、腹胀、恶心、呕吐等，称为胆囊切除术后综合征。其原因可能与手术创伤、胆管痉挛、Oddi括约肌功能失调等因素有关。这些症状可能会持续存在，影响患者的康复和生活质量。
老年切除胆囊后可能会面临多种危害，包括消化不良、胆汁反流性胃炎、胆管结石、结肠癌风险增加以及胆囊切除术后综合征等。在决定是否进行胆囊切除手术时，医生需要综合考虑患者的病情、身体状况等因素，权衡手术的利弊。对于已经切除胆囊的老年人，应注意饮食调整，避免食用过于油腻的食物，定期进行体检，以便及时发现和处理可能出现的问题。如果出现不适症状，应及时到正规医院就诊，遵医嘱进行治疗。