吃东西没味道可能由多种因素引起，如口腔疾病、营养缺乏、消化系统疾病、药物副作用、情绪因素等。
1. 口腔疾病：口腔卫生不佳易引发龋齿、牙周炎、口腔溃疡等疾病，影响味觉。龋齿会使食物残渣易嵌塞，滋生细菌，破坏牙齿结构，影响味觉感受；牙周炎会导致牙龈红肿、出血、萎缩，影响口腔内的神经感知；口腔溃疡会带来疼痛，干扰味觉。应保持良好的口腔卫生习惯，每天早晚正确刷牙，使用牙线清洁牙缝，定期进行口腔检查和洁牙。若患有口腔疾病，需及时到口腔科就诊治疗。
2. 营养缺乏：缺乏维生素B12、锌等营养素会影响味觉。维生素B12参与神经系统的正常运作，缺乏时会影响味觉神经的功能；锌是味觉素的组成成分，缺乏会导致味觉减退。可通过饮食补充，多吃富含维生素B12的食物如肉类、蛋类、奶制品等，富含锌的食物如牡蛎、瘦肉、坚果等。必要时可在医生指导下服用维生素B12片、葡萄糖酸锌口服液、多维元素片等药物。
3. 消化系统疾病：胃炎、胃溃疡、消化不良等消化系统疾病会影响食物的消化和吸收，导致味觉异常。胃炎和胃溃疡会使胃黏膜受损，影响胃酸分泌和消化功能；消化不良会使食物在胃肠道内停留时间过长，产生异味，影响味觉。应注意饮食规律，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，戒烟戒酒。可遵医嘱服用多潘立酮片促进胃肠蠕动，奥美拉唑肠溶胶囊抑制胃酸分泌，健胃消食片帮助消化。
4. 药物副作用：某些药物如抗生素、降压药、抗抑郁药等可能会有影响味觉的副作用。抗生素可能会破坏口腔内的正常菌群平衡，影响味觉；降压药可能会影响血液循环，导致味觉减退；抗抑郁药可能会作用于神经系统，干扰味觉感知。如果怀疑是药物副作用导致的吃东西没味道，不要自行停药或换药，应及时与医生沟通，看是否可以调整药物剂量或更换药物。
5. 情绪因素：长期的焦虑、抑郁等不良情绪会影响神经系统，进而影响味觉。情绪低落时，人体的食欲和味觉都会受到抑制。应关注家人的情绪状态，鼓励其保持积极乐观的心态，可通过适当的运动、听音乐、旅游等方式缓解压力，放松心情。必要时可寻求心理咨询师的帮助。
当家人出现吃东西没味道的情况时，应综合考虑多种因素，从口腔卫生、营养补充、消化系统健康、药物影响、情绪调节等方面入手，给予家人关心和帮助。若情况持续不改善或伴有其他不适症状，应及时到正规医院就诊，以便明确病因，进行针对性治疗。