吞咽障碍是一种影响进食和生活质量的问题，可通过口腔运动训练、吞咽训练、呼吸训练、辅助器具使用、药物治疗等方法进行康复训练。
1. 口腔运动训练：口腔运动训练对于改善吞咽障碍十分重要。包括舌肌训练，可通过伸舌、缩舌、顶舌等动作，增强舌肌力量，有助于食物在口腔内的搅拌和运送；唇肌训练，如抿唇、撅唇等动作，能提高唇部的闭合能力，防止食物从口腔溢出；颊肌训练，可通过鼓腮、吸腮等动作，促进口腔内食物的移动。
2. 吞咽训练：吞咽训练是康复的关键环节。空吞咽训练，在没有食物的情况下进行吞咽动作，可提高吞咽反射的敏感度；吞咽食物训练，从易吞咽的食物开始，如糊状食物，逐渐过渡到半固体、固体食物，训练吞咽功能。同时，可采用不同的吞咽姿势，如低头吞咽、转头吞咽等，以改善吞咽效果。
3. 呼吸训练：良好的呼吸控制对吞咽有积极影响。腹式呼吸训练，患者平躺在床上，放松腹部，用鼻子吸气，使腹部隆起，然后用嘴巴呼气，使腹部收缩，可增强呼吸肌力量；呼吸与吞咽协调训练，在吞咽前深吸气，吞咽时屏气，吞咽后呼气，避免食物误入气管。
4. 辅助器具使用：对于吞咽障碍患者，一些辅助器具能起到很大帮助。特殊的餐具，如带有防滑手柄的勺子、吸管杯等，方便患者进食；吞咽辅助器，可通过调节食物的流速和流量，帮助患者更安全地吞咽。
5. 药物治疗：药物治疗可辅助康复训练。如使用甲钴胺等神经营养药物，可促进神经功能的恢复，改善吞咽障碍；多潘立酮等促胃肠动力药物，能加快胃肠蠕动，减少食物反流，减轻吞咽困难的症状；莫沙必利也可增强食管下括约肌张力，促进食管排空，缓解吞咽不适。需注意，药物治疗应遵医嘱进行。
吞咽障碍会给患者的生活带来诸多不便和困扰，但通过口腔运动训练、吞咽训练、呼吸训练、辅助器具使用以及药物治疗等综合康复训练方法，能有效改善吞咽功能，帮助患者战胜吞咽障碍，重拾生活信心。患者在康复过程中应保持积极的心态，坚持训练，并定期到正规医院进行评估和调整治疗方案。