哺乳期营养不足可通过合理饮食、适当补充营养剂、改善烹饪方式、保证休息与心情、借助食疗方来解决，如食用天麻炖鸡等。
1. 合理饮食：哺乳期女性应保证食物的多样性，摄入充足的蛋白质，可选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等；多吃新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素和矿物质；增加奶类的摄入，保证钙的供应。同时，要注意饮食的均衡搭配，避免挑食和偏食。
2. 适当补充营养剂：如果通过饮食无法满足营养需求，可以在医生的指导下适当补充营养剂。例如，补充维生素D有助于钙的吸收；补充铁剂可预防缺铁性贫血；补充复合维生素能提供更全面的营养支持。但需注意，补充营养剂应遵循医嘱，避免过量摄入。
3. 改善烹饪方式：选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖等，减少油炸、油煎等高油脂的烹饪方法。这样既能保留食物的营养成分，又有助于消化吸收。例如，天麻炖鸡就是一种很好的烹饪方式，鸡肉中的营养成分在炖煮过程中充分溶解在汤中，更易被人体吸收。
4. 保证休息与心情：充足的休息和良好的心情对于哺乳期女性的营养吸收和乳汁分泌至关重要。过度劳累和不良情绪可能会影响食欲和消化功能，从而导致营养摄入不足。因此，要保证充足的睡眠时间，避免过度劳累，同时学会调节情绪，保持心情舒畅。
5. 借助食疗方：天麻炖鸡是一道适合哺乳期女性的食疗方。天麻具有平肝息风、祛风通络的作用，鸡肉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。将天麻与鸡肉一起炖煮，不仅味道鲜美，还能为哺乳期女性提供丰富的营养，有助于改善营养不足的状况。此外，还可以选择其他一些具有滋补作用的食疗方，如红枣桂圆汤、鲫鱼豆腐汤等。
哺乳期营养不足会影响女性自身的健康和乳汁的质量，进而影响宝宝的生长发育。通过合理饮食、适当补充营养剂、改善烹饪方式、保证休息与心情以及借助食疗方等方法，可以有效改善哺乳期营养不足的状况。天麻炖鸡作为一种食疗方，具有一定的营养价值，但不能替代正常的饮食和营养补充。在哺乳期，女性应综合采取多种措施，确保自身和宝宝的营养需求得到满足。