食物在感冒治疗中具有多方面新作用，如富含维生素C的食物可增强免疫力、鸡汤能减轻炎症、蜂蜜可缓解咳嗽、大蒜有抗菌功效、热饮能改善呼吸道症状等。
1. 富含维生素C的食物：维生素C具有抗氧化作用，能够增强白细胞的活性，提高身体的免疫功能。像橙子、柠檬、草莓等水果富含大量维生素C，在感冒期间食用，有助于增强机体对病毒的抵抗力，加快身体的恢复。有研究表明，适当补充维生素C可以缩短感冒的病程。
2. 鸡汤：鸡汤是一种传统的感冒食疗方，现代医学研究发现，鸡汤中含有多种氨基酸和营养成分，具有轻度的抗炎性，能够减轻咽喉部及呼吸道的炎症。喝鸡汤可以帮助缓解鼻塞、流涕等症状，还能为身体补充水分和能量，促进新陈代谢。
3. 蜂蜜：蜂蜜具有抗菌和抗炎特性，对于缓解咳嗽有一定效果。尤其是在夜间，喝一杯蜂蜜水可以减少咳嗽的频率和严重程度。蜂蜜还能舒缓喉咙的不适感，保护呼吸道黏膜。不过，一岁以下儿童不宜食用蜂蜜，以免发生肉毒杆菌中毒。
4. 大蒜：大蒜含有大蒜素等多种活性成分，具有强大的抗菌、抗病毒能力。在感冒期间食用大蒜，能够抑制病毒和细菌的生长繁殖，减轻感冒症状。可以将大蒜切碎后加入食物中，或者直接食用，但要注意适量，以免刺激胃肠道。
5. 热饮：热饮如热水、热茶、热汤等，不仅能为身体补充水分，还可以缓解呼吸道黏膜的充血和水肿，改善呼吸道症状。温热的液体能够使痰液变稀，易于咳出，减轻咳嗽和呼吸困难。此外，热饮还能促进血液循环，加快新陈代谢，有助于身体排出毒素。
6. 姜：姜具有散寒、解表的作用，对于风寒感冒有较好的疗效。姜中含有的姜辣素等成分，能够促进血液循环，使身体发热，帮助驱散体内的寒气。可以用姜片煮水喝，或者在汤中加入姜片，能有效缓解感冒引起的头痛、鼻塞等症状。
7. 酸奶：酸奶中含有益生菌，能够调节肠道菌群平衡，增强肠道免疫力。而肠道是人体重要的免疫器官，肠道健康对于整体免疫力的提升至关重要。在感冒期间，适当食用酸奶有助于维持肠道正常功能，促进身体恢复。
食物在感冒治疗中发挥着不可忽视的新作用。富含维生素C的食物、鸡汤、蜂蜜、大蒜、热饮等食物，通过增强免疫力、减轻炎症、缓解咳嗽等多种方式，辅助治疗感冒。虽然食物不能替代药物治疗，但合理的饮食搭配可以在一定程度上缓解感冒症状，促进身体康复。在感冒期间，应注重饮食的均衡和营养，同时遵医嘱进行药物治疗，必要时及时到正规医院的呼吸内科就诊。