一岁宝宝咳嗽呕吐，可通过调整饮食、改善环境、适当拍背、药物治疗、及时就医等办法来缓解。
1. 调整饮食：一岁宝宝的肠胃功能尚未发育完全，咳嗽呕吐期间，饮食要格外注意。应减少每次的喂食量，增加喂食次数，避免一次性进食过多加重肠胃负担。可选择一些清淡、易消化的食物，如小米粥、软面条等。避免食用生冷、油腻、辛辣的食物，这些食物可能会刺激宝宝的肠胃，加重呕吐症状。同时，要保证宝宝摄入足够的水分，以防脱水。
2. 改善环境：保持室内空气清新、湿润。干燥、污浊的空气可能会刺激宝宝的呼吸道，加重咳嗽。可以使用空气净化器改善室内空气质量，使用加湿器增加空气湿度，但要注意定期清洁加湿器，防止滋生细菌。此外，要避免让宝宝接触过敏原和刺激性物质，如花粉、烟雾等。
3. 适当拍背：当宝宝咳嗽时，可以将宝宝竖着抱起来，让其头部靠在大人的肩膀上，然后用空心掌轻轻拍打宝宝的背部，从下往上、从外向内拍，这样有助于促进痰液排出，缓解咳嗽症状。拍背时力度要适中，避免用力过猛伤害到宝宝。
4. 药物治疗：如果宝宝咳嗽呕吐症状较为严重，可以在医生的指导下使用一些药物。止咳药物如小儿止咳糖浆、氨溴特罗口服溶液等，可以缓解咳嗽症状。如果存在感染，可能需要使用抗生素，如阿莫西林克拉维酸钾、头孢克肟等，但必须遵医嘱使用。此外，还可以使用一些调理肠胃的药物，如双歧杆菌四联活菌片、枯草杆菌二联活菌颗粒等，有助于改善宝宝的肠胃功能。
5. 及时就医：如果宝宝咳嗽呕吐持续时间较长，或者伴有发热、精神萎靡、呼吸急促等症状，应及时带宝宝到正规医院就诊。医生会通过详细的检查，如听诊、血常规等，明确病因，并进行针对性的治疗。
一岁宝宝咳嗽呕吐会让家长十分心疼，通过调整饮食、改善环境、适当拍背、合理使用药物以及及时就医等办法，可以有效缓解宝宝的症状。但在处理过程中，一定要密切关注宝宝的病情变化，如有异常应及时寻求专业医生的帮助。同时，使用药物时务必遵医嘱，确保宝宝的用药安全。