职场人预防肾结石,饮食上需牢记增加水分摄入、控制草酸摄入、保证适量钙摄入等要点。此外,减少高嘌呤食物摄取、避免高盐饮食也十分重要。
1. 增加水分摄入:多喝水可增加尿量,稀释尿液中结石物质浓度,减少晶体沉积。职场人工作忙碌,常忘记喝水,应养成定时喝水习惯,保证每天饮水量在2000 - 3000毫升。可选择白开水、淡茶水等,避免含糖饮料和酒精。
2. 控制草酸摄入:草酸与钙结合易形成草酸钙结石,菠菜、苋菜、空心菜、芥菜等蔬菜含草酸较高。食用这些蔬菜前,可先焯水,能去除部分草酸。同时,巧克力、草莓等食物草酸含量也较高,要适量食用。
3. 保证适量钙摄入:钙摄入不足,会增加肠道对草酸盐吸收,增加结石风险。但过量补钙也可能导致结石。职场人可通过喝牛奶、吃豆制品等方式保证适量钙摄入。
4. 减少高嘌呤食物摄取:动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物,在体内代谢后会产生尿酸,尿酸水平升高易形成尿酸结石。职场人聚餐时,常食用此类食物,应注意控制量。
5. 避免高盐饮食:高盐饮食会使尿钙排出增加,增加结石形成风险。职场人常吃外卖、加工食品,这些食物盐含量较高,应尽量选择清淡饮食,减少盐摄入。
职场人预防肾结石,饮食调整至关重要。通过增加水分摄入、控制草酸摄入、保证适量钙摄入、减少高嘌呤食物摄取和避免高盐饮食等措施,可降低肾结石发生风险。若出现腰痛、血尿等疑似肾结石症状,应及时到正规医院肾内科或泌尿外科就诊。