病毒性感冒和流感对消化系统的影响包括食欲减退、恶心呕吐、腹泻、腹痛、肝功能异常等。
1. 食欲减退：病毒性感冒和流感发生时，人体免疫系统被激活，身体的代谢和生理功能会发生一系列变化。此时，体内会产生一些炎症介质，这些介质会影响人体的味觉和嗅觉，降低对食物的敏感度，从而导致食欲减退。此外，发热等症状也会使胃肠蠕动减慢，消化液分泌减少，进一步影响食欲。
2. 恶心呕吐：病毒感染可能会刺激胃肠道的神经末梢，引发恶心的感觉。当这种刺激较为强烈时，就会导致呕吐。而且，发热引起的颅内压轻度升高，也可能会刺激呕吐中枢，引发恶心呕吐症状。
3. 腹泻：病毒在胃肠道内繁殖，会破坏肠道黏膜的正常结构和功能，导致肠道吸收水分和电解质的能力下降，同时肠道分泌增多，从而引起腹泻。此外，人体感染病毒后，免疫系统产生的免疫反应也可能会波及肠道，影响肠道的正常功能，加重腹泻症状。
4. 腹痛：病毒感染导致的肠道炎症，会引起肠道平滑肌痉挛，从而产生腹痛。另外，胃肠道的蠕动紊乱，气体和内容物通过不畅，也会导致肠道扩张和疼痛。
5. 肝功能异常：部分病毒性感冒和流感病毒可能会侵犯肝脏，引起肝细胞的损伤和炎症反应，导致肝功能指标如谷丙转氨酶、谷草转氨酶等升高。此外，人体在对抗病毒感染时，免疫系统产生的免疫复合物可能会沉积在肝脏，进一步加重肝脏的负担，影响肝功能。对于肝功能异常的情况，可以使用一些保肝药物，如水飞蓟宾、复方甘草酸苷、多烯磷脂酰胆碱等，但需遵医嘱使用。
病毒性感冒和流感对消化系统会产生多方面的影响，从常见的食欲减退、恶心呕吐到相对严重的肝功能异常等。当出现这些消化系统症状时，应及时关注病情变化，症状较轻时可通过调整饮食等方式缓解，症状严重或持续不缓解时，需及时到正规医院的消化内科或感染科就诊，在医生的指导下进行治疗。