儿童发烧吃鸡时，需要考虑鸡肉的烹饪方式、食用量、食用时间、孩子的消化情况以及搭配的食材等。
1. 烹饪方式：发烧时儿童的肠胃功能相对较弱，应选择清淡的烹饪方式。比如清蒸鸡，这种方式能最大程度保留鸡肉的营养，且不会过于油腻，易于儿童消化吸收。避免油炸、油煎等方式，油炸后的鸡肉过于油腻，会加重儿童肠胃负担，不利于病情恢复。
2. 食用量：要控制好鸡肉的食用量。不能过多食用，因为发烧时儿童的消化能力下降，过多摄入高蛋白的鸡肉，可能会导致消化不良，出现腹胀、呕吐等症状。一般来说，可根据儿童年龄适量给予，如幼儿可少量吃几块鸡肉，年长儿童也不宜超过平时正常食量。
3. 食用时间：建议在儿童体温相对稳定、食欲有所恢复时食用。如果儿童正在高热阶段，食欲不佳，此时强行喂食鸡肉可能会引起反感，甚至导致呕吐。可在体温有所下降，有进食欲望时，适当给予鸡肉。
4. 孩子的消化情况：如果儿童本身消化功能就不太好，或者在发烧期间伴有腹泻、腹痛等消化系统症状，应谨慎食用鸡肉。因为鸡肉中的蛋白质相对较难消化，可能会加重消化系统的不适。可先等消化系统症状缓解后，再少量尝试。
5. 搭配的食材：吃鸡时可搭配一些富含维生素和膳食纤维的蔬菜，如胡萝卜、西兰花、菠菜等。这些蔬菜能促进肠道蠕动，帮助消化，同时也能为儿童提供更全面的营养，有助于身体恢复。还可以搭配一些清淡的粥类，如小米粥、南瓜粥等，既容易消化，又能补充水分和能量。
6. 药物相互作用：如果儿童正在服用药物治疗发烧，要注意鸡肉与药物之间可能存在的相互作用。虽然鸡肉一般不会与常见的退烧药等产生明显不良反应，但某些特殊药物可能会受到高蛋白食物的影响。所以在用药期间食用鸡肉，最好咨询医生或药师的建议。
儿童发烧吃鸡确实有诸多讲究，从烹饪方式到食用量、食用时间，再到孩子的消化情况和搭配食材等方面都需要综合考虑。只有合理安排，才能在满足儿童营养需求的同时，不加重身体负担，有助于儿童病情的恢复。如果对儿童发烧期间的饮食安排存在疑问，建议咨询专业医生。