嘴苦在中医看来与多种体质相关，可通过辨别体质进行调理，常见的有肝胆湿热体质、肝郁气滞体质、脾胃湿热体质、心火上炎体质、阴虚火旺体质等。
1. 肝胆湿热体质：此体质人群常因湿热蕴结肝胆，胆汁上泛而致嘴苦。除嘴苦外，还可能伴有胁肋胀痛、小便黄赤等症状。调理时可选用具有清利肝胆湿热功效的药物，如龙胆泻肝丸、茵栀黄颗粒、消炎利胆片等，但需遵医嘱使用。日常饮食可多吃一些清热利湿的食物，如苦瓜、黄瓜、芹菜等。
2. 肝郁气滞体质：长期情绪不畅，导致肝气郁结，气郁化火，也会出现嘴苦现象。同时可能伴有情绪烦躁、胸闷叹气等表现。可服用逍遥丸、柴胡舒肝丸、舒肝理气丸等药物来疏肝理气，但要在医生指导下进行。生活中要注意调节情绪，保持心情舒畅，可适当进行一些户外活动，如散步、瑜伽等。
3. 脾胃湿热体质：脾胃运化功能失常，湿热内生，上蒸于口，引发嘴苦。还可能出现胃脘胀满、食欲不振等症状。可选用藿香清胃胶囊、葛根芩连丸、香连丸等药物来清热化湿，但务必遵循医嘱。饮食上应避免食用辛辣、油腻、甜食等易生湿热的食物，可多吃薏仁、红豆等祛湿的食物。
4. 心火上炎体质：心火过旺，循经上炎至口腔，会导致嘴苦。常伴有心烦失眠、口舌生疮等症状。可服用导赤丸、牛黄清心丸、天王补心丹等药物来清心降火，但要遵医嘱用药。平时可适当饮用莲子心茶、淡竹叶茶等有助于清心火的饮品。
5. 阴虚火旺体质：体内阴液亏虚，虚火内生，也会引起嘴苦。还可能出现五心烦热、盗汗等症状。可选用知柏地黄丸、大补阴丸、六味地黄丸等药物来滋阴降火，但需在医生指导下使用。饮食上可多吃一些滋阴的食物，如百合、银耳、雪梨等。
嘴苦在中医里与多种体质因素相关，通过准确辨别体质，并采取相应的调理方法，如合理用药、调整饮食、调节情绪等，能有效改善嘴苦症状。若嘴苦症状持续不缓解或伴有其他严重不适，建议及时到正规医院的中医科或中西医结合科就诊，以便明确病因，进行针对性治疗。