疫情期间，可通过食用百合、银耳、雪梨、蜂蜜、鸭肉等滋阴食物增强免疫力。
1. 百合：百合富含秋水仙碱等生物碱以及淀粉、蛋白质、脂肪等营养成分。从中医角度看，百合性微寒，归心、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效。在疫情期间，食用百合有助于滋养肺部阴液，缓解因干燥等引起的咳嗽等不适症状，还能调节神经系统，改善睡眠质量，从而在一定程度上增强身体的抵抗力。可以将百合与粳米一起熬煮成百合粥，口感软糯，营养丰富。
2. 银耳：银耳含有丰富的多糖体，这种物质能够增强人体免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力。银耳具有滋阴润肺、养胃生津的作用，对于肺阴虚导致的干咳少痰、咽干口渴等有很好的调理效果。常见的做法是将银耳泡发后，与红枣、枸杞等一起炖煮成银耳羹，既美味又滋补。
3. 雪梨：雪梨水分充足，富含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养物质。它具有清热降火、润肺生津的功效，能缓解因肺热引起的咳嗽、咽干等症状。疫情期间，可将雪梨去核后加入冰糖、川贝等炖煮，制成冰糖雪梨，能有效滋润呼吸道，增强呼吸道的抵抗力。
4. 蜂蜜：蜂蜜中含有多种酶和矿物质，这些成分协同作用后可以提高人体免疫力。蜂蜜具有滋阴润燥、润肠通便的作用，能促进人体新陈代谢，帮助排出体内毒素。每天清晨喝一杯蜂蜜水，不仅可以滋润肠道，还能为身体补充能量，增强身体的抗病能力。
5. 鸭肉：鸭肉性凉，富含蛋白质、维生素B族、维生素E等营养成分。它具有滋阴养胃、利水消肿的功效，适合在疫情期间食用以补充身体所需营养。鸭肉可以做成老鸭汤，加入冬瓜、薏米等食材，既能滋阴又能祛湿，有助于增强身体免疫力。
在疫情期间，合理摄入百合、银耳、雪梨、蜂蜜、鸭肉等滋阴食物，能够从不同方面滋养身体，增强免疫力。这些食物不仅具有滋阴的功效，还能为身体提供丰富的营养，帮助身体更好地应对外界病毒的侵袭。但饮食只是增强免疫力的一部分，还应结合适当的运动、充足的睡眠等，以维持身体的健康状态。