营养均衡可通过摄入富含维生素的食物、保证钙磷摄入、补充微量元素、控制糖分摄入、选择合适的饮品等方式，来维持口腔健康，远离牙结石自己掉落的困扰。
1. 摄入富含维生素的食物：维生素对于维护口腔组织健康至关重要。维生素C具有抗氧化作用，能增强牙龈组织的抵抗力，预防牙龈出血和炎症，常见于柑橘、草莓、猕猴桃等水果中。维生素D可促进钙的吸收和利用，有助于维持牙齿的坚固，可从鱼肝油、蛋黄等食物中获取。维生素B族参与口腔黏膜的新陈代谢，缺乏时可能导致口腔溃疡等问题，全谷类食物、瘦肉等富含此类维生素。
2. 保证钙磷摄入：钙和磷是构成牙齿的主要成分。充足的钙摄入能使牙齿更加坚固，牛奶、豆制品等是钙的良好来源。磷与钙协同作用，对牙齿的发育和矿化起着重要作用，瘦肉、鱼类等食物中含有丰富的磷。
3. 补充微量元素：锌、氟等微量元素对牙齿健康也有积极影响。锌能促进口腔黏膜的修复和再生，增强免疫力，可从坚果、海鲜等食物中获取。氟可以增强牙齿的抗酸性，预防龋齿和牙结石的形成，适量饮用含氟的水或食用含氟牙膏有助于补充氟元素。
4. 控制糖分摄入：过多的糖分会为口腔中的细菌提供养分，细菌分解糖分产生的酸性物质会腐蚀牙齿，导致龋齿和牙结石的形成。应减少糖果、饮料等高糖食物的摄入，进食后及时漱口，保持口腔清洁。
5. 选择合适的饮品：多喝水有助于保持口腔湿润，冲刷口腔中的食物残渣和细菌。茶中含有茶多酚等成分，具有抗菌、防龋的作用，适量饮用绿茶、红茶等对口腔健康有益。避免过多饮用碳酸饮料，其酸性成分会损害牙齿表面的珐琅质。
营养均衡是维持口腔健康、远离牙结石自己掉落困扰的重要基础。通过合理搭配饮食，摄入富含各类营养素的食物，控制不良饮食因素，能够有效维护牙齿和牙龈的健康。同时，还应养成良好的口腔卫生习惯，定期进行口腔检查。若出现口腔问题，应及时前往正规医院的口腔科就诊。