年轻人和老年人骨折恢复时间存在较大差距，主要受骨骼质量、血液循环、细胞再生能力、激素水平、基础疾病等因素影响。
1. 骨骼质量：年轻人骨骼有机质和无机质比例合适，骨密度较高，骨骼坚韧且富有弹性。在骨折后，骨骼自身的稳定性较好，为骨折愈合提供了良好的基础。而老年人随着年龄增长，骨质逐渐流失，骨密度下降，骨骼变得脆弱，骨折后骨折端的稳定性较差，影响骨折的正常愈合进程。
2. 血液循环：年轻人身体机能旺盛，血管弹性好，血液循环通畅。骨折部位能够及时得到充足的血液供应，带来丰富的营养物质和免疫细胞，促进骨折愈合。老年人血管出现不同程度的硬化和狭窄，血液循环减缓，骨折部位的血液供应相对不足，导致营养物质输送和代谢废物排出受阻，延缓骨折恢复。
3. 细胞再生能力：年轻人细胞的分裂和再生能力强，骨折后骨膜、骨髓等组织的成骨细胞能够迅速增殖分化，形成新的骨组织，加快骨折愈合。老年人细胞再生能力明显下降，成骨细胞的活性和数量减少，新骨形成速度缓慢，使得骨折恢复时间延长。
4. 激素水平：年轻人激素分泌正常，如生长激素、性激素等对骨骼的生长、修复和维持骨量起着重要作用。这些激素能够促进成骨细胞的活性和骨基质的合成。老年人激素水平下降，尤其是雌激素、雄激素等分泌减少，影响了骨代谢的平衡，不利于骨折的修复。
5. 基础疾病：年轻人通常身体健康，较少患有基础疾病。而老年人常伴有多种慢性疾病，如糖尿病、高血压、骨质疏松症等。这些疾病会影响身体的整体健康状况和代谢功能，干扰骨折的愈合过程。例如，糖尿病患者血糖控制不佳时，容易引发感染，影响骨折部位的血液供应和组织修复。
综上所述，年轻人和老年人由于骨骼质量、血液循环、细胞再生能力、激素水平和基础疾病等方面存在差异，导致骨折恢复时间有很大不同。了解这些因素有助于采取针对性的措施，促进骨折患者的康复。对于老年人骨折，应积极治疗基础疾病，加强营养支持，适当进行康复锻炼；对于年轻人骨折，也需遵循医生的建议，做好护理和康复工作。