舌头开裂可能由多种因素引起，如遗传因素、维生素缺乏、口腔卫生不良、干燥综合征、沟纹舌等。

1. 遗传因素：部分人舌头开裂是由于遗传导致的先天性舌裂。这种情况通常在出生时或幼年时期就已存在，可能与基因有关。患者的舌背会出现不同形态、不同排列、不同深浅长短、不同数目的沟纹或裂纹。

2. 维生素缺乏：当身体缺乏维生素B2、维生素B6、维生素B12等B族维生素时，可能影响口腔黏膜的正常代谢和修复，导致舌头出现开裂现象。维生素B族参与人体的多种生理过程，缺乏它们会使口腔黏膜的抵抗力下降，容易引发炎症和损伤。

3. 口腔卫生不良：如果不注意口腔卫生，口腔内细菌滋生，会引发舌部感染，导致舌头开裂。食物残渣、细菌和唾液混合形成的牙菌斑和牙结石，会刺激舌头，破坏舌部的正常组织，从而出现裂纹。

4. 干燥综合征：这是一种自身免疫性疾病，主要侵犯泪腺和唾液腺等外分泌腺，导致唾液分泌减少。唾液具有润滑和保护口腔黏膜的作用，唾液分泌不足会使口腔黏膜干燥，舌头也会因缺乏滋润而出现开裂。患者除了舌头开裂外，还可能伴有眼干、口干等症状。

5. 沟纹舌：沟纹舌是一种常见的舌部疾病，病因尚不明确。其主要表现为舌背出现深沟，沟纹的排列方向、深浅、长短、数目不一。沟纹舌一般没有明显的症状，但如果沟内残留食物残渣，容易引起感染，导致疼痛和炎症。

舌头开裂的原因较为复杂，可能涉及遗传、营养、口腔卫生和疾病等多个方面。如果发现舌头开裂，应及时关注口腔健康状况，保持良好的口腔卫生习惯，合理饮食，补充必要的维生素。若开裂情况严重或伴有其他不适症状，建议及时到正规医院的口腔科就诊，以便明确病因并进行针对性治疗。遵医嘱使用复合维生素B片、维生素B2片、维生素B6片等药物，有助于改善因维生素缺乏引起的舌头开裂情况。

（责编：家医在线 ）