根据中医理论，判断饭后多久可以健身可依据平和体质、气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、痰湿体质等不同体质来确定。

1. 平和体质：此类体质的人身体状况较为良好，阴阳气血平衡。一般饭后休息1 - 1.5小时就可以进行适度健身。因为其脾胃运化功能正常，食物消化相对较快，适当休息后进行健身，不会对身体造成太大负担，还能促进气血运行。

2. 气虚体质：气虚体质者常表现为气短、乏力、易出汗等。脾胃功能相对较弱，食物消化速度较慢。饭后至少要休息1.5 - 2小时才能健身。过早健身可能会导致气血供应不足，加重气虚症状，如出现头晕、心慌等情况。

3. 阳虚体质：阳虚体质的人阳气不足，身体怕冷，脾胃的温煦功能较差。饭后需要休息2 - 2.5小时再健身为宜。因为阳虚导致胃肠蠕动缓慢，食物在胃内停留时间长，充分休息能让食物更好地消化吸收，避免健身时出现消化不良等问题。

4. 阴虚体质：阴虚体质者多有内热，常表现为口干、咽干、手足心热等。其胃肠功能相对不稳定，饭后休息1.5 - 2小时后可进行健身。但要注意健身强度不宜过大，以免加重阴虚内热的症状。

5. 痰湿体质：痰湿体质的人身体内湿气较重，脾胃运化水湿的能力较弱。饭后需休息2 - 3小时再健身。由于痰湿阻碍脾胃运化，食物消化和吸收都比较缓慢，长时间的休息有助于减轻脾胃负担，使身体能更好地适应健身活动。

不同体质的人饭后健身的时间有所差异，依据中医理论，根据自身的体质特点来合理安排饭后健身时间，能在保证身体健康的前提下，达到更好的健身效果。如果对自身的体质判断不准确或在健身过程中出现不适，建议咨询专业的中医师。

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