得了脂肪肝可通过食用燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果等食物缓解。
1. 燕麦：富含丰富的亚油酸和皂甙素，能降低血清胆固醇、甘油三酯，对于脂肪肝患者而言，有助于减少肝脏内脂肪的堆积，减轻肝脏代谢负担，从而在一定程度上缓解脂肪肝的症状。
2. 玉米：含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，这些营养成分具有降低血清胆固醇的作用。血清胆固醇降低后，可减少脂肪在肝脏的沉积，对改善脂肪肝的状况有积极意义。
3. 海带：富含牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；其食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。这对于脂肪肝患者调节体内脂质代谢，缓解肝脏脂肪化有帮助。
4. 大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。高密度脂蛋白能够将外周组织包括肝脏中的胆固醇转运到肝脏进行代谢，从而降低肝脏内胆固醇水平，缓解脂肪肝。
5. 苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。同时，苹果中的果胶等成分可以降低血液中胆固醇浓度，减少脂肪在肝脏的蓄积，对脂肪肝的缓解有一定功效。
此外，还有许多药物也可用于辅助治疗脂肪肝，如多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素、甘草酸制剂等，但使用药物时必须遵医嘱。
得了脂肪肝可以通过合理的饮食来缓解症状，燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果等食物都能在一定程度上改善肝脏的脂肪代谢情况。同时，结合适当的药物治疗，能更好地控制和缓解脂肪肝。不过，若症状严重，应及时前往正规医院的肝病科或消化内科就诊。
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