瘦子和胖子每天热量消耗存在较大差别，主要受基础代谢率、身体活动量、食物热效应、肌肉量、激素水平等因素影响。
1. 基础代谢率：基础代谢率是人体维持基本生理功能所消耗的能量。胖子的体表面积相对较大，身体维持各器官正常运转所需的能量更多，所以基础代谢消耗的热量通常比瘦子高。例如，同样是安静状态下，胖子的心脏需要为更多的组织和器官供血，呼吸、消化等系统也需要更多能量来维持工作。
2. 身体活动量：一般情况下，胖子在进行相同活动时，需要付出更多的能量。比如走路、爬楼梯等，由于体重较大，运动时克服重力所做的功更多，消耗的热量也就更多。但有些胖子可能因为行动不便等原因，活动量相对较少，而部分瘦子可能更活跃，活动量大，这也会影响热量消耗的对比情况。
3. 食物热效应：进食后，身体消化、吸收、转运和储存食物的过程需要消耗能量，这就是食物热效应。胖子通常食量较大，摄入的食物更多，食物热效应所消耗的热量也会相应增加。不同食物的热效应也有所不同，蛋白质的热效应较高，碳水化合物和脂肪相对较低。
4. 肌肉量：肌肉在安静状态下也会消耗能量，肌肉量越多，基础代谢率越高，热量消耗也就越大。一般来说，胖子的脂肪含量较高，而肌肉量相对较少；瘦子如果注重锻炼，可能拥有更多的肌肉，那么在热量消耗上就会有优势。例如，经常进行力量训练的瘦子，其肌肉量增加，即使在休息时也能消耗更多热量。
5. 激素水平：激素对人体的新陈代谢有重要影响。甲状腺激素能促进机体新陈代谢，提高基础代谢率。如果胖子存在甲状腺功能减退的情况，甲状腺激素分泌不足，会导致基础代谢率降低，热量消耗减少；而瘦子甲状腺功能正常或亢进，则可能消耗更多热量。此外，胰岛素、肾上腺素等激素也会影响脂肪的代谢和能量的消耗。
综上所述，瘦子和胖子每天热量消耗的差别是由多种因素共同作用的结果。基础代谢率、身体活动量、食物热效应、肌肉量和激素水平等都会对热量消耗产生影响。了解这些因素，有助于人们更好地管理体重，通过调整生活方式和饮食习惯，合理控制热量摄入和消耗，以达到健康的体重目标。