皮肤异常时普通验血通常不能排查艾滋病，主要原因涉及普通验血项目、艾滋病检测原理、窗口期影响、检测准确性要求、特殊情况干扰等方面。
1. 普通验血项目：普通验血一般包含血常规、生化检查等项目。血常规主要关注白细胞、红细胞、血小板等数量和形态，以判断是否有感染、贫血等；生化检查侧重于检测肝功能、肾功能、血脂、血糖等指标。这些项目并不包含针对艾滋病病毒的特异性检测，所以无法通过普通验血来排查艾滋病。
2. 艾滋病检测原理：艾滋病检测主要是检测血液中艾滋病病毒抗体、抗原或核酸。抗体是人体免疫系统针对艾滋病病毒产生的物质，抗原是病毒本身的成分，核酸则是病毒的遗传物质。普通验血不涉及这些特定检测内容，不能发现体内是否存在艾滋病病毒。
3. 窗口期影响：从感染艾滋病病毒到血液中能够检测到相应抗体、抗原或核酸，存在一段时间的窗口期。在窗口期内，即使感染了艾滋病病毒，普通验血以及常规艾滋病检测都可能呈阴性结果。所以仅依靠普通验血，可能会漏诊处于窗口期的艾滋病感染情况。
4. 检测准确性要求：排查艾滋病需要专业的检测方法和试剂，以确保检测结果的准确性。普通验血的检测方法和试剂并非针对艾滋病设计，无法满足艾滋病检测的准确性要求。例如，酶联免疫吸附试验、化学发光法等是专门用于艾滋病初筛的方法，具有较高的灵敏度和特异性。
5. 特殊情况干扰：某些疾病或生理状态可能导致血液指标出现异常，干扰对艾滋病的判断。比如，自身免疫性疾病可能使免疫系统异常活跃，影响抗体检测结果；使用某些药物也可能对检测产生干扰。普通验血无法排除这些特殊情况的影响，不能准确排查艾滋病。
综上所述，皮肤异常时普通验血不能排查艾滋病。若怀疑感染艾滋病，应前往正规医疗机构进行专门的艾滋病检测，如抗体检测、抗原抗体联合检测或核酸检测等。同时，要注意在窗口期后进行检测，以提高检测结果的准确性。