轻松补充水溶性维生素，可通过均衡饮食、食用强化食品、服用营养补充剂、合理烹饪食物、养成良好生活习惯等方法。
1. 均衡饮食：水溶性维生素广泛存在于各类食物中。维生素B族在全谷类食物如糙米、燕麦里含量丰富；瘦肉、鱼类、蛋类也是优质来源；新鲜蔬菜如菠菜、西兰花等富含多种维生素B；水果中的橙子、香蕉等也含有一定量的水溶性维生素。维生素C则大量存在于柑橘类水果、草莓、猕猴桃以及青椒等蔬菜中。日常饮食应多样化，保证摄入各类富含水溶性维生素的食物。
2. 食用强化食品：市面上有一些经过营养强化的食品，如强化面粉、强化牛奶等。这些食品在加工过程中添加了额外的水溶性维生素，适当食用可以作为补充维生素的一种途径。例如强化面粉制作的面食，能在满足主食需求的同时增加维生素的摄入。
3. 服用营养补充剂：当无法从食物中获取足够的水溶性维生素时，可以考虑服用营养补充剂。常见的有复合维生素B片、维生素C片、维生素B12片等。但需注意，应在医生或营养师的指导下服用，避免过量摄入。
4. 合理烹饪食物：烹饪方式会影响食物中水溶性维生素的含量。例如，维生素C不耐高温，在烹饪蔬菜时，尽量采用快炒、水焯后凉拌等方式，减少维生素C的流失。煮菜时应避免长时间炖煮，且不要丢弃菜汤，因为部分水溶性维生素会溶解在汤中。
5. 养成良好生活习惯：规律的作息和适度的运动有助于身体对水溶性维生素的吸收和利用。熬夜、过度劳累等不良生活习惯可能会影响身体的代谢功能，进而影响维生素的吸收。适度运动可以促进血液循环，增强身体的新陈代谢，提高身体对营养物质的摄取能力。
补充水溶性维生素对于维持身体健康至关重要。通过均衡饮食、食用强化食品、服用营养补充剂、合理烹饪食物以及养成良好生活习惯等方法，可以轻松满足身体对水溶性维生素的需求。但如果出现维生素缺乏的症状，应及时就医，在专业人士的指导下进行补充。