吃黑芝麻生发在传统方法和现代研究中均有涉及，传统观念认为黑芝麻能滋养肝肾、补益精血以促进头发生长，现代研究从营养成分、毛囊影响、激素调节、临床研究及综合作用等方面进行了探讨。
1. 传统观念认知：在传统医学里，头发的生长与肝肾的健康状况密切相关。肝肾不足易导致精血亏虚，进而出现脱发、白发等问题。黑芝麻味甘、性平，归肝、肾、大肠经，具有滋养肝肾、补益精血的功效。通过调理肝肾，改善精血不足的状况，为头发的生长提供充足的营养，从而达到生发的目的。许多传统的生发方剂中都有黑芝麻的身影。
2. 营养成分分析：现代研究发现，黑芝麻富含多种对头发生长有益的营养成分。其中蛋白质是头发生长的基础物质，能够为头发生长提供必要的氨基酸；维生素E具有抗氧化作用，可保护毛囊免受自由基的损伤，维持毛囊的健康；B族维生素参与人体的新陈代谢，对头发生长和修复有重要作用；矿物质如铁、锌等参与体内多种酶的合成，对头发的正常生长和色泽维持有积极意义。
3. 对毛囊的影响：黑芝麻中的营养成分可能对毛囊产生积极影响。它可以促进毛囊的血液循环，为毛囊提供更多的氧气和营养物质，增强毛囊的活性，促进毛发生长。同时，还可能调节毛囊周围的微环境，抑制毛囊萎缩，延长头发生长周期。
4. 激素调节作用：头发的生长受体内激素水平的影响。现代研究推测，黑芝麻中的某些成分可能对激素水平有一定的调节作用。例如，它可能影响雄激素的代谢，减少雄激素对毛囊的抑制作用，从而有助于改善雄激素性脱发等问题。
5. 临床研究情况：虽然目前关于黑芝麻生发的大规模临床研究相对较少，但一些小规模的观察性研究和案例报告显示，食用黑芝麻可能对部分人群的脱发问题有一定的改善作用。不过，这些研究样本量较小，研究方法也存在一定局限性，还需要更多高质量的临床研究来证实。
6. 综合作用考量：头发的健康生长是一个复杂的过程，受到多种因素的综合影响。除了营养因素外，还与遗传、生活习惯、精神状态等有关。因此，吃黑芝麻生发不能孤立看待，需要结合健康的生活方式，如合理饮食、充足睡眠、适当运动等，才能取得更好的效果。
吃黑芝麻生发在传统方法和现代研究中都有各自的理论依据。传统方法从整体调理的角度出发，强调黑芝麻对肝肾和精血的滋养作用；现代研究则从营养成分、生理机制等方面进行了深入探讨。然而，目前关于黑芝麻生发的效果还需要更多科学研究来进一步证实。在日常生活中，可以将黑芝麻作为一种营养丰富的食物适量食用，但不能将其视为治疗脱发的唯一方法。如果有严重的脱发问题，建议及时到正规医院的皮肤科或毛发美容科就诊，明确病因并进行针对性治疗。