基因编辑技术不能解释感冒咳嗽吃鱼的影响，可从感冒咳嗽的病因、鱼的营养成分、人体消化吸收、食物过敏反应、中医食疗观点等方面来解释。
1. 感冒咳嗽的病因：感冒咳嗽通常是由病毒或细菌感染呼吸道引起，导致呼吸道黏膜受损、炎症反应等。基因编辑技术主要是对生物体基因进行修饰和改造，与这种感染引发的生理变化机制并无直接关联，不能用于解释吃鱼对这种病因导致的感冒咳嗽的影响。
2. 鱼的营养成分：鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养物质。这些营养成分在进入人体后，会通过正常的消化吸收过程为身体提供能量和营养支持。基因编辑技术关注的是基因层面的操作，和鱼营养成分在体内的作用过程没有直接联系，无法解释吃鱼对感冒咳嗽的作用。
3. 人体消化吸收：当人体处于感冒咳嗽状态时，消化系统功能可能会受到一定影响。吃鱼后，其营养成分的消化吸收情况会有所不同。但这是基于人体正常的生理消化机制，与基因编辑技术所涉及的基因层面操作不相关，基因编辑技术不能解释这种消化吸收差异对感冒咳嗽的影响。
4. 食物过敏反应：部分人可能对鱼过敏，在感冒咳嗽时吃鱼，过敏反应可能会加重呼吸道症状。然而，食物过敏是免疫系统对特定食物抗原的反应，和基因编辑技术的基因操作没有直接联系，基因编辑技术无法用于解释这种过敏反应对感冒咳嗽的影响。
5. 中医食疗观点：中医认为鱼属于“发物”，在感冒咳嗽期间食用可能不利于病情恢复。这种观点是基于中医理论和长期的临床经验，与基因编辑技术所关注的基因层面内容无关，基因编辑技术不能解释中医食疗中吃鱼对感冒咳嗽的影响。
基因编辑技术主要针对基因层面进行操作，而感冒咳嗽吃鱼的影响涉及到感冒病因、鱼的营养成分、人体消化吸收、食物过敏反应以及中医食疗等多个方面的生理和病理过程，与基因编辑技术并无直接关联，所以基因编辑技术不能解释感冒咳嗽吃鱼的影响。