通过中医调养让11岁小孩身高体重更标准，可从饮食调理、中药调理、推拿按摩、针灸治疗、运动指导等方面入手。
1. 饮食调理：中医强调药食同源，合理的饮食对小孩的生长发育至关重要。可多给孩子食用具有健脾益胃、滋补肝肾作用的食物，如山药、芡实、薏米、核桃、黑芝麻等。山药能健脾益胃、滋肾益精；芡实有补脾止泻、益肾固精的功效；薏米可利水渗湿、健脾止泻。这些食物有助于增强孩子的脾胃功能，促进营养吸收，从而利于身高体重的正常增长。
2. 中药调理：根据孩子的具体体质，可选用一些合适的中药进行调理。比如，对于脾胃虚弱的孩子，可使用参苓白术散，其能补脾胃、益肺气；若孩子肝肾不足，可服用六味地黄丸，有滋阴补肾的作用；还有归脾丸，可益气健脾、养血安神，改善孩子的整体身体状况。但中药调理需在专业中医师的指导下进行，遵医嘱使用。
3. 推拿按摩：推拿按摩是中医调养的重要方法之一。常见的推拿手法有补脾经、揉足三里、捏脊等。补脾经可健脾胃、补气血；揉足三里能调理脾胃、补中益气；捏脊有调整脏腑功能、促进生长发育的作用。通过定期的推拿按摩，可刺激孩子的经络和穴位，调节身体机能，促进新陈代谢。
4. 针灸治疗：针灸对于调节孩子的身体机能也有一定帮助。针对特定的穴位进行针灸刺激，如身柱穴、关元穴、气海穴等。身柱穴有通阳理气、祛风退热、清心宁神等作用；关元穴可培元固本、补益下焦；气海穴能益气助阳、调经固经。不过，针灸治疗需要由专业的针灸医生操作。
5. 运动指导：中医也注重运动对身体的调养。可指导孩子进行一些适合的运动，如八段锦、太极拳等。这些传统运动动作柔和、缓慢，能调节呼吸，增强身体的柔韧性和协调性，促进气血运行，有助于孩子的骨骼发育和身体成长。同时，适当的运动还能增强孩子的食欲，提高睡眠质量。
通过饮食调理、中药调理、推拿按摩、针灸治疗和运动指导等中医调养方法，能综合调节11岁小孩的身体机能，促进营养吸收，增强体质，从而使身高体重更趋于标准。但在进行中医调养时，一定要在专业医生的指导下进行，确保安全有效。