从中医体质辨识角度来看，湿热体质、阴虚体质、气虚体质、阳虚体质、血瘀体质喝酒易出现胃出血情况。
1. 湿热体质：此类体质者体内湿热较盛，脾胃功能易受影响。喝酒后，酒的湿热之性会加重体内湿热，使脾胃运化失常，胃黏膜易处于充血、水肿状态。长期如此，胃黏膜的抵抗力下降，在酒精刺激下，容易引发胃出血。比如，湿热体质者常表现为口苦、口臭、舌苔黄腻等，饮酒后这些症状可能加重，胃黏膜损伤风险增加。
2. 阴虚体质：阴虚体质的人阴液不足，胃阴也相对亏虚。酒精性温燥，会进一步耗伤胃阴，使胃失去阴液的滋润和濡养，胃黏膜变得脆弱。当受到酒精刺激时，胃黏膜容易破裂出血。常见症状有口干咽燥、五心烦热等，喝酒后这些不适会更明显，胃出血的可能性也随之升高。
3. 气虚体质：气虚体质者脾胃之气不足，脾胃的运化和固摄功能较弱。饮酒后，酒精会进一步损伤脾胃之气，导致脾胃无法正常运化食物和统摄血液。血液就容易溢出脉外，引发胃出血。气虚体质者常感到疲倦乏力、气短自汗，喝酒后身体的不适会加重，胃出血的几率也会增加。
4. 阳虚体质：阳虚体质的人阳气不足，胃阳也相对虚弱。胃阳不足，胃的温煦和推动功能减弱，胃黏膜的修复能力较差。酒精的寒凉之性（白酒虽性温，但过量饮用也会损伤阳气）会进一步损伤胃阳，使胃黏膜更容易受到损伤，从而增加胃出血的风险。阳虚体质者通常怕冷、手脚冰凉，喝酒后可能会出现胃部冷痛等症状，胃出血的可能性也会提高。
5. 血瘀体质：血瘀体质者体内血液循环不畅，胃部脉络也可能存在瘀血阻滞。喝酒后，酒精会使血液循环加快，但由于脉络本身不通畅，容易导致局部压力增大，使胃黏膜下的血管破裂出血。血瘀体质者可能有面色晦暗、舌有瘀斑等表现，饮酒后胃出血的风险会高于其他体质者。
对于这些体质的人，如果出现胃出血情况，可在医生指导下使用一些药物进行治疗，如云南白药胶囊、康复新液、奥美拉唑肠溶胶囊等，但必须遵医嘱用药。同时，建议及时到正规医院的消化内科或中医科就诊。
综上所述，湿热体质、阴虚体质、气虚体质、阳虚体质、血瘀体质的人喝酒后胃出血的风险相对较高。这些体质的人群应尽量避免饮酒，若出现胃部不适等症状，应及时就医，以免延误病情。