孕产期间血糖高吃苹果利弊共存，利处包括补充维生素、促进消化、改善贫血、稳定血糖、降低胆固醇；弊端有血糖波动、肠胃不适、体重增加、营养不均衡、过敏反应等。
1. 补充维生素：苹果富含维生素C、维生素B族等多种维生素。维生素C具有抗氧化作用，能增强机体免疫力，有助于孕产期间女性维持身体健康，预防感冒等疾病。
2. 促进消化：苹果中含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防和缓解孕产期间常见的便秘问题，保持肠道通畅。
3. 改善贫血：苹果中的铁元素虽然含量不是特别高，但易于被人体吸收，对孕产期间可能出现的缺铁性贫血有一定的改善作用。
4. 稳定血糖：苹果中的果胶等成分可以延缓碳水化合物的吸收，使血糖上升速度相对缓慢，在合理食用的情况下，有助于稳定血糖水平。
5. 降低胆固醇：苹果中的果胶能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外，从而降低血液中胆固醇水平。
6. 血糖波动：若孕产期间血糖高的女性过量食用苹果，苹果中的糖分可能会导致血糖快速上升，引起血糖波动，不利于血糖的控制。
7. 肠胃不适：苹果中的果酸等成分可能会刺激肠胃，对于肠胃功能较弱的孕产女性，过多食用可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
8. 体重增加：苹果含有一定的热量，如果摄入过多且没有相应增加运动量，多余的热量会转化为脂肪堆积，导致体重过度增加，增加孕期并发症的风险。
9. 营养不均衡：如果孕产期间过于依赖苹果提供营养，而忽略了其他食物的摄入，可能会造成营养不均衡，影响孕妇和胎儿的健康。
10. 过敏反应：虽然较为罕见，但部分孕产女性可能对苹果过敏，食用后会出现皮疹、瘙痒、呼吸急促等过敏症状。
孕产期间血糖高的女性吃苹果有利有弊。在食用时，需要充分考虑自身的身体状况和血糖控制情况，合理控制食用量。同时，应保持饮食的多样性，确保摄入全面的营养。若在食用苹果后出现不适症状，应及时就医。