怀孕36周的大检查中，营养检查项目包括血常规、微量元素检测、维生素检测、血脂检查、血糖检查等。这些检查能全面评估孕妇营养状况，保障孕妇和胎儿健康。
1. 血常规：通过检测红细胞、血红蛋白等指标，判断孕妇是否存在贫血。孕期贫血较为常见，会影响胎儿的正常发育，导致胎儿生长受限、早产等问题。若检查发现贫血，孕妇可在医生指导下通过饮食补充铁元素，如多吃瘦肉、动物肝脏等，也可遵医嘱服用硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等铁剂。
2. 微量元素检测：检测钙、铁、锌、镁等微量元素的含量。钙元素对胎儿骨骼发育至关重要，若孕妇缺钙，可能导致胎儿骨骼发育不良，孕妇自身也易出现骨质疏松等问题。铁元素参与血红蛋白的合成，锌元素对胎儿的生长发育和免疫功能有重要作用。当检测发现某种微量元素缺乏时，可针对性地进行补充，如服用碳酸钙、葡萄糖酸锌等。
3. 维生素检测：检测维生素A、D、E、B族等维生素的水平。维生素D能促进钙的吸收和利用，缺乏维生素D可能影响胎儿骨骼发育。维生素B族参与人体的新陈代谢，对孕妇和胎儿的神经系统发育有重要意义。若检测结果显示维生素缺乏，可通过服用维生素D滴剂、复合维生素B片等进行补充。
4. 血脂检查：了解孕妇的血脂水平。孕期血脂可能会发生变化，若血脂过高，会增加孕妇患妊娠期高血压、糖尿病等疾病的风险，还可能影响胎儿的血液循环。孕妇应注意调整饮食结构，减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，如油炸食品、动物内脏等。
5. 血糖检查：筛查孕妇是否患有妊娠期糖尿病。妊娠期糖尿病会对孕妇和胎儿产生诸多不良影响，如导致胎儿巨大、新生儿低血糖等。孕妇需控制饮食，避免高糖食物，适当运动，必要时需进行胰岛素治疗。
怀孕36周的营养检查项目对于孕妇和胎儿的健康至关重要。通过这些检查，能及时发现孕妇营养方面的问题，并采取相应的措施进行调整和治疗。孕妇应重视这些检查项目，积极配合医生，以保障自身和胎儿的健康。