在职业病防护中，含维生素B食物可发挥重要作用，维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、泛酸等B族维生素，都能从不同方面助力职业病防护，常见富含这些维生素的食物有谷类、肉类、绿叶蔬菜、蛋类、豆类等。
1. 维生素B1：它能维持神经系统正常功能。对于一些长期处于精神高度紧张工作环境的职业病患者，如办公室职员、程序员等，补充维生素B1有助于缓解神经系统疲劳。谷类食物是维生素B1的重要来源，像大米、小麦等，食用这些食物能为身体补充维生素B1，增强神经系统的抗压能力。
2. 维生素B2：参与体内生物氧化与能量代谢过程。从事高温、高湿作业的人员，身体能量消耗大，维生素B2的需求也相应增加。肉类、绿叶蔬菜中含有丰富的维生素B2，适当摄入可保证身体能量代谢的正常进行，提高身体对恶劣工作环境的耐受能力。
3. 维生素B6：在蛋白质代谢中发挥关键作用。对于经常接触化学毒物的职业人群，如化工工人等，维生素B6有助于身体对蛋白质的分解和利用，促进有害物质的排出。香蕉、鱼肉、豆类等食物富含维生素B6，可帮助这类人群维持身体正常的代谢功能。
4. 维生素B12：对神经系统和造血系统的健康至关重要。长期从事放射性工作的人员，身体的造血系统和神经系统可能会受到一定影响，补充维生素B12能起到保护作用。蛋类、奶制品等食物是维生素B12的良好来源，可适当多吃。
5. 泛酸：参与体内多种代谢途径，有助于身体适应各种应激状态。对于工作压力大、生活不规律的职业人群，泛酸能帮助调节身体机能。蘑菇、坚果等食物含有泛酸，合理摄入可增强身体的抵抗力，更好地应对职业病的潜在威胁。
含维生素B的食物在职业病防护中具有不可忽视的作用。不同种类的维生素B能从多个方面维护身体健康，通过合理搭配富含维生素B的食物，如谷类、肉类、绿叶蔬菜、蛋类、豆类等，可以为职业病防护提供有力支持。在日常饮食中应注重摄入这些食物，以增强身体对职业病的抵御能力。但需注意，若出现明显的身体不适，应及时前往正规医院就诊。