普通鱼肝油与优质鱼肝油在原料来源、营养成分含量、制作工艺、质量把控、价格等方面存在差距。

1. 原料来源：普通鱼肝油的原料鱼种类可能较为普通，捕捞区域和养殖环境的要求相对宽松。而优质鱼肝油通常选用特定品种的鱼类，这些鱼多来自无污染、水质优良的海域，其生活环境更有利于积累丰富的营养物质，为生产高品质的鱼肝油提供基础。

2. 营养成分含量：优质鱼肝油中维生素A、维生素D等关键营养成分的含量更为精准和合理，能更好地满足人体需求。普通鱼肝油在营养成分的含量和配比上可能不够精确，难以达到理想的补充效果。

3. 制作工艺：优质鱼肝油在制作过程中采用先进的技术和设备，能够最大程度地保留营养成分的活性，减少营养物质的流失。同时，对生产过程中的温度、时间等参数控制严格，确保产品质量稳定。普通鱼肝油的制作工艺相对简单，可能无法充分发挥原料的营养价值。

4. 质量把控：优质鱼肝油在生产过程中遵循严格的质量标准和规范，从原料采购、生产加工到成品检验，每个环节都有严格的质量监控。普通鱼肝油的质量把控可能不够严格，存在产品质量参差不齐的情况。

5. 价格：由于原料、工艺和质量等方面的差异，优质鱼肝油的生产成本相对较高，价格也会比普通鱼肝油贵。消费者可以根据自身的经济状况和需求来选择合适的产品。

普通鱼肝油和优质鱼肝油在多个方面存在明显差距。在选择鱼肝油时，应综合考虑自身需求和经济实力，同时要注意查看产品的成分表和质量认证等信息。如果对鱼肝油的选择存在疑问，建议咨询专业的营养师或医生，以确保选择到适合自己的产品。

（责编：家医在线 ）