孕妇早期不能碰红酒，主要受酒精对胎儿发育影响、增加流产风险、影响孕妇肝脏功能、干扰孕妇内分泌系统、影响孕妇神经系统等因素影响。

1. 酒精对胎儿发育影响：红酒中含有酒精，酒精可通过胎盘进入胎儿体内。在孕妇早期，胎儿各器官正处于分化和形成阶段，酒精可能会影响胎儿的正常发育，导致胎儿出现面部畸形、心脏缺陷、智力发育迟缓等问题，也就是胎儿酒精综合征。

2. 增加流产风险：孕妇早期胚胎着床尚不稳定，酒精会使孕妇的血管扩张，影响子宫的血液供应，导致胚胎的营养供应不足，从而增加流产的可能性。

3. 影响孕妇肝脏功能：孕期孕妇的肝脏负担本身就会加重，红酒中的酒精需要在肝脏中代谢，这会进一步增加肝脏的负担，可能导致肝功能异常，影响孕妇的身体健康。

4. 干扰孕妇内分泌系统：酒精会干扰孕妇体内的激素平衡，影响内分泌系统的正常功能。而内分泌系统对于维持妊娠的正常进行至关重要，一旦内分泌失调，可能会对胎儿的生长发育产生不利影响。

5. 影响孕妇神经系统：酒精会对孕妇的神经系统产生一定的抑制作用，导致孕妇出现头晕、乏力、嗜睡等症状，影响孕妇的日常生活和行动安全。同时，神经系统的异常也可能间接影响胎儿的发育。

综上所述，孕妇早期不能碰红酒。为了胎儿的健康发育和自身的身体健康，孕妇在孕期应严格避免饮酒，保持健康的生活方式和饮食习惯。如果孕妇对饮食方面有任何疑问，可咨询专业的医生获取科学的建议。

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