8个月宝宝适合的6款营养辅食有南瓜泥、菠菜蛋黄粥、苹果胡萝卜米糊、鱼肉泥、香蕉燕麦糊、西兰花豆腐羹等。

1. 南瓜泥：准备适量南瓜，将南瓜洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后取出，用勺子压成细腻的泥状即可。南瓜富含维生素A、维生素C和膳食纤维，有助于宝宝的视力发育和肠道健康。

2. 菠菜蛋黄粥：先将大米洗净，加水煮成粥。菠菜洗净，焯水后切碎。鸡蛋煮熟，取蛋黄压成泥。待粥煮至浓稠时，加入菠菜碎和蛋黄泥，搅拌均匀，继续煮几分钟即可。菠菜富含铁元素，蛋黄含有丰富的蛋白质和卵磷脂，能为宝宝补充营养。

3. 苹果胡萝卜米糊：把苹果和胡萝卜洗净去皮，切成小块。大米提前浸泡一段时间后，和苹果、胡萝卜一起放入搅拌机中，加入适量的水，搅打成米糊。然后将米糊倒入锅中，小火煮至浓稠，期间要不断搅拌，防止糊锅。苹果和胡萝卜含有多种维生素和矿物质，能增强宝宝的免疫力。

4. 鱼肉泥：选择刺少的鱼，如鳕鱼、三文鱼等。将鱼洗净，去除鱼鳞和内脏，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。取出后，挑出鱼刺，用勺子将鱼肉压成泥状。鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑发育有益。

5. 香蕉燕麦糊：将燕麦片加水煮成燕麦粥。香蕉去皮，切成小块，放入搅拌机中，加入适量的燕麦粥，搅打成细腻的糊。香蕉富含钾元素，燕麦含有丰富的膳食纤维，能促进宝宝的消化。

6. 西兰花豆腐羹：西兰花洗净，切成小朵，焯水后切碎。豆腐洗净，切成小块。锅中加入适量的水，放入豆腐块煮几分钟，然后加入西兰花碎，继续煮一会儿。最后加入适量的淀粉水勾芡，煮至浓稠即可。西兰花和豆腐都富含蛋白质和维生素，能为宝宝提供全面的营养。

以上6款营养辅食做法简单，营养丰富，适合8个月的宝宝食用。在给宝宝添加辅食时，要注意观察宝宝的消化情况和过敏反应，确保宝宝的健康。

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