家庭帮助荨麻疹患者遵守饮食禁忌，可从了解饮食禁忌知识、制定合理食谱、控制食材采购、监督患者饮食、提供心理支持等方面入手。
1. 了解饮食禁忌知识：家庭成员应主动学习荨麻疹相关的饮食禁忌知识，明确哪些食物是患者不能吃的，如海鲜类的虾、蟹、贝类，辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、芥末，以及一些常见的发物如羊肉、韭菜等。只有充分了解这些知识，才能更好地帮助患者避免食用禁忌食物。
2. 制定合理食谱：根据患者的口味和营养需求，制定一份适合荨麻疹患者的食谱。食谱中应包含富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜和水果，如苹果、橙子、胡萝卜、菠菜等，以及富含优质蛋白质且不易引起过敏的食物，如鸡肉、鸡蛋、牛奶等。合理的食谱既能保证患者的营养摄入，又能减少食用禁忌食物的机会。
3. 控制食材采购：在采购食材时，家庭成员要严格把关，避免购买患者禁忌的食物。选择新鲜、无污染的食材，确保食物的安全性。同时，要注意查看食品的标签和成分表，避免购买含有患者过敏成分的加工食品。
4. 监督患者饮食：在日常生活中，家庭成员要监督患者的饮食情况，提醒患者遵守饮食禁忌。当患者外出就餐时，要提前了解餐厅的菜品，帮助患者选择合适的食物。如果患者不小心食用了禁忌食物，要及时观察患者的反应，并采取相应的措施。
5. 提供心理支持：荨麻疹患者在遵守饮食禁忌的过程中，可能会因为不能吃自己喜欢的食物而产生焦虑、烦躁等情绪。家庭成员要给予患者足够的心理支持，鼓励患者坚持遵守饮食禁忌，告诉患者这是为了病情的恢复。可以通过一些有趣的方式来转移患者对饮食的注意力，如一起参加户外活动、看电影等。
家庭在帮助荨麻疹患者遵守饮食禁忌方面起着至关重要的作用。通过了解饮食禁忌知识、制定合理食谱、控制食材采购、监督患者饮食和提供心理支持等措施，可以有效地帮助患者遵守饮食禁忌，促进病情的恢复。同时，家庭成员也要关注患者的身体状况，如患者病情出现变化，应及时就医。