空气污染严重时，晚上吃梨对肺部健康有一定益处，但不能简单定义为“清肺”。从营养成分看，梨富含维生素、膳食纤维等；从传统医学角度，梨有润肺等功效；从实际作用讲，可缓解呼吸道不适、促进痰液排出、补充水分；不过其作用有限，还需结合其他防护措施，如佩戴口罩、使用空气净化器等。
1. 营养成分：梨含有丰富的维生素，如维生素C等，具有抗氧化作用，能帮助维持肺部细胞的正常代谢和功能。膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，间接对肺部健康起到一定支持作用。
2. 传统医学观点：在传统医学中，梨被认为具有润肺、生津、清热、化痰等功效。对于因空气污染引起的肺热咳嗽、咽干口渴等症状，适当食用梨可能会有一定的缓解作用。
3. 缓解呼吸道不适：梨的水分含量较高，食用后可以滋润呼吸道黏膜，减轻因空气污染刺激导致的呼吸道干燥、瘙痒等不适症状。
4. 促进痰液排出：梨中的一些成分可能有助于稀释痰液，使其更容易咳出，从而减轻肺部负担，在一定程度上改善呼吸状况。
5. 补充水分：空气污染严重时，人体通过呼吸会丢失更多的水分。晚上吃梨可以补充身体所需的水分，保持呼吸道的湿润，有利于呼吸道的正常生理功能。
6. 作用局限性：虽然梨对肺部有一定好处，但它并不能完全清除空气中的污染物对肺部造成的损害。空气污染中的有害物质，如颗粒物、有害气体等，会沉积在肺部，仅靠吃梨无法将这些物质彻底排出体外。
7. 结合防护措施：为了更好地保护肺部健康，在空气污染严重时，除了吃梨，还应采取其他防护措施。例如，佩戴具有防护功能的口罩，减少吸入污染物的量；在室内使用空气净化器，改善室内空气质量；避免在污染严重的时段外出等。
综上所述，空气污染严重时，晚上吃梨对肺部健康有一定的积极作用，能在一定程度上缓解呼吸道不适、补充营养和水分等。但不能将其视为“清肺”的唯一方法，还需要结合有效的防护措施，共同维护肺部健康。如果出现严重的呼吸道症状，应及时就医。