荨麻疹患者吃鸡蛋，需考虑病情、过敏情况、食用量、烹饪方式、搭配食物等。

1. 考虑病情：急性荨麻疹发作期，皮肤症状明显，如红斑、风团、瘙痒剧烈，此时身体处于高敏状态，胃肠道黏膜也可能有水肿，消化功能受影响，吃鸡蛋可能加重过敏反应，不建议食用。慢性荨麻疹病情相对稳定，可在医生指导下少量尝试。

2. 明确过敏情况：可到医院做过敏原检测，若对鸡蛋过敏，无论病情如何都不能吃。若检测不过敏，也不能掉以轻心，可先少量吃一点，观察1 - 2天，看有无皮疹增多、瘙痒加剧等症状，无异常再逐渐增加食用量。

3. 控制食用量：即使不过敏，也不宜多吃。鸡蛋富含蛋白质，过量食用会增加胃肠负担，还可能诱发过敏。一般来说，病情稳定时每周吃2 - 3个鸡蛋较为合适。

4. 选择合适烹饪方式：煮鸡蛋营养保留好，且易消化，是较好选择。煎鸡蛋油脂含量高，可能影响消化，不利于病情恢复，应避免。

5. 注意食物搭配：吃鸡蛋时避免搭配易过敏食物，如海鲜、芒果、菠萝等，以免增加过敏几率。可搭配富含维生素C的蔬菜水果，如橙子、苹果、西兰花等，有助于减轻过敏症状。

6. 遵循医嘱：治疗期间，严格按医生建议决定是否吃鸡蛋。医生会根据病情严重程度、个人体质等综合判断。

荨麻疹患者吃鸡蛋要谨慎，综合考虑病情、过敏情况等多方面因素。遵循正确的食用方法，既能补充营养，又能减少过敏风险。若食用后出现不适，应及时就医。

（责编：家医在线 ）