环境因素会引发晚上胃疼，常见因素有气温骤变、空气污染、环境噪音、睡眠环境不适、食物污染等。
1. 气温骤变：夜间气温通常比白天低，若未做好保暖，胃部受寒冷刺激，会使胃血管收缩、胃平滑肌痉挛，引发胃疼。比如秋冬季节昼夜温差大，晚上不盖好被子，胃部着凉就易疼痛。
2. 空气污染：空气中存在大量污染物，如二氧化硫、氮氧化物等。这些污染物被吸入人体后，可能随着血液循环到达胃部，刺激胃黏膜，导致胃黏膜损伤，从而引发胃疼。长期处于污染严重的环境中，这种影响会更明显。
3. 环境噪音：噪音会干扰人的神经系统，使人精神紧张、焦虑。而精神状态会影响胃肠功能，导致胃肠蠕动紊乱、胃酸分泌失调，进而引发胃疼。晚上睡觉时若周围环境嘈杂，如靠近马路、工地等，就可能出现这种情况。
4. 睡眠环境不适：睡眠姿势不当，如趴着睡会压迫胃部，影响胃部正常蠕动和消化，引起胃疼。床垫过硬或过软，使人难以保持舒适的睡眠姿势，也可能间接影响胃部。此外，睡眠环境过于潮湿、闷热，会让人感觉不适，影响植物神经功能，对胃部产生不良影响。
5. 食物污染：若所处环境中食物易受污染，食用后可能引发胃肠道感染。细菌、病毒等病原体在胃部繁殖，刺激胃黏膜，导致炎症反应，出现胃疼症状。例如夏季气温高，食物容易变质，若不小心食用了被污染的食物，晚上就可能胃疼。
针对这些情况，可以采取以下防护措施。注意夜间保暖，根据气温变化增添被子。尽量避免在空气污染严重时开窗通风，可使用空气净化器改善室内空气质量。创造安静的睡眠环境，如使用耳塞、窗帘等减少噪音干扰。选择合适的床垫和枕头，保持良好的睡眠姿势。注意饮食卫生，不吃变质、不洁食物。若胃疼症状严重或持续不缓解，可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、颠茄片等药物缓解症状，但务必及时到正规医院消化内科就诊。
环境因素确实可能引发晚上胃疼，通过了解这些因素并采取相应的防护措施，可以有效减少胃疼的发生。若出现严重或持续的胃疼，应及时就医治疗。