1岁宝宝健康吃盐需注意控制盐量、选择合适盐类、关注食物隐形盐、合理安排加盐时间、采用科学烹饪方式等。

1. 控制盐量：1岁宝宝肾脏功能尚未发育完全，对盐的代谢能力有限。一般来说，1岁宝宝每天的盐摄入量应控制在1克以内。过量摄入盐会加重肾脏负担，影响宝宝的健康。可以使用专门的儿童盐勺来准确控制盐的用量。

2. 选择合适盐类：优先选择低钠盐。低钠盐中钠含量相对较低，能在满足宝宝对咸味需求的同时，减少钠的摄入。也可以偶尔使用加碘盐，以满足宝宝对碘的需求，预防碘缺乏病。

3. 关注食物隐形盐：很多加工食品和调味品中含有隐形盐，如肉松、海苔、酱油等。在给宝宝选择食物时，要仔细查看食品标签，了解钠的含量。尽量避免给宝宝食用高盐的加工食品，以减少盐的额外摄入。

4. 合理安排加盐时间：在宝宝的辅食中，尽量晚一些加盐。可以先让宝宝品尝食物的天然味道，培养其对食物原味的接受度。一般在宝宝1岁后，可以逐渐在辅食中少量加盐，但要注意观察宝宝的反应。

5. 采用科学烹饪方式：在烹饪宝宝的食物时，可以采用清蒸、水煮等方式，减少盐的使用。这些烹饪方式能保留食物的营养成分，同时也能让食物本身的味道更加突出。还可以利用蔬菜的天然味道来增加食物的风味，如胡萝卜、洋葱等。

6. 培养清淡口味：从宝宝1岁开始，就要注重培养其清淡的口味。避免给宝宝食用过咸、过甜、过辣的食物，以免影响宝宝味觉的正常发育。家长要以身作则，自己也养成清淡饮食的习惯，为宝宝树立良好的榜样。

1岁宝宝健康吃盐至关重要，关乎其生长发育和身体健康。通过控制盐量、选择合适盐类、关注隐形盐、合理安排加盐时间以及采用科学烹饪方式等方法，能帮助宝宝养成健康的饮食习惯。家长在日常生活中要格外留意，为宝宝的健康成长保驾护航。

（责编：家医在线 ）