老年人睡眠难题可通过奶粉辅助改善，奶粉中含有的色氨酸、钙元素、维生素B族、蛋白质、脂肪等成分或许起到关键作用。
1. 色氨酸：色氨酸是一种必需氨基酸，在人体内可转化为血清素和褪黑素。血清素有助于调节情绪，使人心情放松，而褪黑素是调节睡眠 - 觉醒周期的重要激素。奶粉中含有的色氨酸能在一定程度上增加体内褪黑素的合成，从而帮助老年人更快入睡，提高睡眠质量。
2. 钙元素：钙元素不仅对于维持骨骼健康至关重要，还在神经系统的调节中发挥作用。充足的钙可以抑制神经的兴奋性，使神经系统处于相对稳定的状态。老年人补充奶粉中的钙元素，能够缓解神经紧张，减少夜间惊醒的情况，让睡眠更加安稳。
3. 维生素B族：维生素B族包括维生素B1、B2、B6、B12等，它们参与人体的新陈代谢过程，对神经系统的正常功能维持起着重要作用。例如，维生素B6参与血清素的合成，维生素B12有助于维持神经髓鞘的完整性。奶粉中丰富的维生素B族可以改善神经系统功能，减轻焦虑和抑郁情绪，进而改善睡眠。
4. 蛋白质：蛋白质是身体的重要组成部分，对于维持身体正常的生理功能和修复组织至关重要。老年人身体机能下降，对蛋白质的需求相对较高。奶粉中的优质蛋白质可以提供身体所需的氨基酸，增强身体免疫力，同时也有助于调节神经系统的功能，使人在夜间更容易进入深度睡眠。
5. 脂肪：奶粉中的脂肪可以提供饱腹感，避免老年人在夜间因饥饿而醒来。同时，适量的脂肪也是身体正常代谢和激素合成所必需的。一些奶粉中含有的不饱和脂肪酸，如Omega - 3脂肪酸，还具有抗炎和调节神经系统的作用，有助于改善睡眠质量。
综上所述，奶粉中的色氨酸、钙元素、维生素B族、蛋白质和脂肪等成分，从不同方面对老年人的睡眠产生积极影响。通过合理饮用奶粉，老年人可以在一定程度上缓解睡眠难题。但需要注意的是，奶粉不能替代药物治疗，如果睡眠问题严重，建议及时到正规医院的老年病科或呼吸睡眠中心就诊，遵医嘱进行治疗。