长期喝酒心跳加速是否会引发职业病，需从职业判定标准、酒精对心脏的影响、常见相关疾病、工作环境与饮酒的关联、个体差异等方面分析。
1. 职业判定标准：职业病是指企业、事业单位和个体经济组织等用人单位的劳动者在职业活动中，因接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害因素而引起的疾病。单纯长期喝酒心跳加速，若不是因工作环境或工作要求导致的必要饮酒行为，通常不符合职业病的判定标准。
2. 酒精对心脏的影响：酒精进入人体后，会刺激交感神经兴奋，释放去甲肾上腺素等激素，使心跳加快。长期如此，会增加心脏负担，导致心肌肥厚、心律失常等问题。常见的心律失常包括早搏、房颤等，这些心脏问题本身并非职业病范畴，但如果是因工作需要长期大量饮酒导致，则可能与职业相关。
3. 常见相关疾病：长期喝酒心跳加速可能引发一些疾病，如酒精性心肌病。患者会出现心脏扩大、心力衰竭等症状，严重影响心脏功能。此外，还可能增加高血压、冠心病的发病风险。这些疾病在一般人群中也较为常见，但如果与工作中的饮酒因素密切相关，可能需要进一步评估是否与职业有关。
4. 工作环境与饮酒的关联：某些职业，如销售、公关等，可能因工作需要频繁应酬喝酒。在这种情况下，长期喝酒心跳加速可能与职业有一定关联。但要确定为职业病，还需要综合考虑工作强度、饮酒量、工作时间等多种因素。
5. 个体差异：不同人对酒精的耐受性不同，有些人即使少量饮酒也会出现明显的心跳加速，而有些人则相对耐受。个体的遗传因素、基础健康状况等也会影响酒精对心脏的影响。因此，同样是长期喝酒心跳加速，不同个体的情况可能不同，是否能认定为职业病也存在差异。
长期喝酒心跳加速不一定会引发职业病。需要综合考虑职业判定标准、酒精对心脏的影响、相关疾病、工作环境与饮酒的关联以及个体差异等多方面因素。如果怀疑与职业有关，建议及时到正规医院进行全面检查，并咨询职业病科医生的意见。