在选择口感接近母乳的奶粉时，可关注添加乳清蛋白、添加乳糖、添加OPO结构脂、添加益生菌、低敏配方等方面的产品。

1. 添加乳清蛋白：母乳中乳清蛋白含量较高，这种蛋白质更易被婴儿消化吸收。含有乳清蛋白的奶粉，其口感和营养特性会更接近母乳。例如，一些奶粉中添加了浓缩乳清蛋白或脱盐乳清粉，能让奶粉的蛋白质组成与母乳更为相似，使婴儿更容易接受。

2. 添加乳糖：乳糖是母乳中的主要糖类，它不仅能提供婴儿所需的能量，还对肠道健康有益。奶粉中添加乳糖，能模拟母乳的甜味和营养成分，口感上也更接近母乳。相比其他糖类，乳糖的甜度适中，更符合婴儿的口味偏好。

3. 添加OPO结构脂：OPO结构脂是一种结构化脂肪，它在母乳中的含量较高。添加了OPO结构脂的奶粉，能减少钙皂的形成，促进脂肪和钙的吸收，同时使奶粉的口感更加细腻，接近母乳的质感。这有助于婴儿更好地适应奶粉，减少便秘等消化问题的发生。

4. 添加益生菌：益生菌有助于调节婴儿肠道菌群，维持肠道健康。部分奶粉中添加了双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等益生菌，不仅能改善奶粉的口感，使其带有淡淡的发酵香味，还能增强婴儿的消化功能，让婴儿的肠胃更舒适。

5. 低敏配方：对于一些肠胃较为敏感的婴儿，低敏配方的奶粉是不错的选择。这类奶粉通常采用部分水解蛋白或深度水解蛋白技术，降低了蛋白质的致敏性，口感也相对温和，更接近母乳的清淡口感，能减少婴儿过敏的风险。

选择口感接近母乳的奶粉，需要综合考虑奶粉的成分和特性。添加乳清蛋白、乳糖、OPO结构脂、益生菌以及采用低敏配方的奶粉，在口感和营养上都更接近母乳，能让婴儿更容易接受。不过，每个婴儿的口味和消化情况都有所不同，在选择奶粉时，可根据婴儿的实际情况进行尝试。如果婴儿在食用奶粉过程中出现不适，应及时咨询医生或专业的营养师。

（责编：家医在线 ）