职场人上火可通过食用苦瓜、雪梨、绿豆、黄瓜、莲子等食物来降火，此外还可借助一些药物缓解症状。
1. 苦瓜：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。其含有的苦瓜苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的作用。职场人上火时，可将苦瓜凉拌、清炒或者榨汁食用，能有效缓解上火症状。
2. 雪梨：雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。对于因上火引起的咳嗽、咽干、咽痛等症状有很好的缓解作用。可以直接生吃，也可将雪梨与冰糖一起炖煮成冰糖雪梨汤，润肺降火效果更佳。
3. 绿豆：绿豆性凉，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的作用。绿豆中含有的蛋白质、磷脂有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需。职场人上火时，煮一碗绿豆汤饮用，能快速达到降火的目的。
4. 黄瓜：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，具有除热，利水利尿，清热解毒的功效。无论是直接生食，还是凉拌、炒菜，都能起到降火的作用。
5. 莲子：莲子有养心安神、益肾涩精、补脾止泻的功效。对于因上火导致的心烦失眠、口舌生疮等症状有很好的调理作用。可以用莲子煮粥，或者与百合一起煮汤饮用。
6. 药物辅助：除了食物降火外，还可在医生指导下使用一些药物。如牛黄解毒片，具有清热解毒的作用，可用于火热内盛、咽喉肿痛、牙龈肿痛、口舌生疮、目赤肿痛等症状。三黄片能清热解毒、泻火通便，对于三焦热盛所致的目赤肿痛、口鼻生疮、咽喉肿痛、牙龈肿痛、心烦口渴、尿黄便秘等有较好疗效。黄连上清丸可散风清热、泻火止痛，用于风热上攻、肺胃热盛所致的头晕目眩、暴发火眼、牙齿疼痛、口舌生疮、咽喉肿痛、耳痛耳鸣、大便秘结、小便短赤等。
职场人由于工作压力大、作息不规律等原因容易上火，通过食用苦瓜、雪梨、绿豆、黄瓜、莲子等降火食物，能在一定程度上缓解上火症状。若上火症状较为严重，可在医生指导下使用牛黄解毒片、三黄片、黄连上清丸等药物进行治疗。同时，保持良好的生活习惯和心态，对预防和改善上火情况也非常重要。