小金桔富含维生素C、金桔甙等成分，对咳嗽有一定缓解作用。常见的吃法有小金桔蜜饯、小金桔冰糖水、小金桔萝卜饮、盐渍小金桔等。

1. 小金桔蜜饯：将小金桔洗净，用牙签扎几个小孔，放入锅中，加入适量的水和冰糖，小火慢煮，煮至汤汁浓稠，小金桔透明即可。待冷却后，放入密封容器中保存。蜜饯口感酸甜，方便食用，小金桔中的营养成分在煮制过程中能更好地释放出来，有助于缓解咳嗽症状。

2. 小金桔冰糖水：把小金桔洗净后切成两半，放入锅中，加入适量冰糖和水，大火煮开后转小火煮15 - 20分钟。冰糖有润肺止咳的功效，与小金桔搭配，能增强止咳效果，还能在睡前饮用，帮助放松身心，提高睡眠质量。

3. 小金桔萝卜饮：准备适量的小金桔和白萝卜，将小金桔洗净，白萝卜切块，一起放入榨汁机中榨汁。萝卜有清热化痰、下气宽中的作用，与小金桔一起制成饮品，对于咳嗽伴有痰多的情况有较好的缓解作用。

4. 盐渍小金桔：把小金桔洗净晾干，用盐搓洗表面，然后在每个小金桔上划几刀，放入玻璃瓶中，一层小金桔一层盐地码放好，密封保存。放置一段时间后，盐会渗透到小金桔中，食用时取几个用开水冲泡。盐有一定的杀菌消炎作用，盐渍小金桔对于咽喉不适引起的咳嗽有一定疗效。

5. 小金桔生姜茶：取适量小金桔和生姜，小金桔洗净拍破，生姜切丝，一同放入杯中，用沸水冲泡。生姜具有解表散寒、温肺止咳的功效，与小金桔搭配，对于风寒咳嗽有较好的缓解作用。

小金桔的这些吃法，利用了小金桔本身的药用价值，并与其他食材搭配，起到了缓解咳嗽的作用。咳嗽患者可以根据自身情况选择适合的吃法。但需要注意的是，这些食疗方法只能起到辅助治疗的作用，如果咳嗽症状严重或持续时间较长，应及时就医，遵医嘱进行治疗。

（责编：家医在线 ）