头孢使用的5大禁忌包括避免饮酒、不可与部分药物联用、有过敏史者禁用、注意特殊人群用药以及遵循正确的用药疗程，如不可随意停药或增减剂量等。
1. 避免饮酒：使用头孢类药物期间及停药后一段时间内禁止饮酒。酒精和头孢会发生双硫仑样反应，导致面部潮红、眼结膜充血、视觉模糊、头颈部血管剧烈搏动或搏动性头痛、头晕，恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥及死亡等。常见的头孢药物如头孢哌酮、头孢曲松、头孢噻肟等在使用时都需严格遵守此禁忌。
2. 不可与部分药物联用：头孢类药物不能与一些药物同时使用，例如与氨基糖苷类药物（如庆大霉素、阿米卡星、妥布霉素）联用可能增加肾毒性；与强效利尿剂（如呋塞米、依他尼酸）合用也会增加肾毒性风险；与丙磺舒合用会使头孢类药物在体内的排泄减慢，血药浓度升高，增加不良反应发生的可能性。
3. 有过敏史者禁用：对头孢菌素类抗生素过敏的人群禁止使用头孢类药物。在使用前，医生通常会询问患者的药物过敏史，必要时还会进行皮试。如果患者有青霉素类药物过敏史，使用头孢时也需要格外谨慎，因为青霉素和头孢存在一定的交叉过敏反应。
4. 注意特殊人群用药：孕妇和哺乳期妇女使用头孢类药物需要谨慎评估利弊。虽然部分头孢类药物在孕期使用相对安全，但仍需在医生的指导下进行。老年人和儿童的生理功能与成年人不同，用药时需要根据年龄、体重等因素调整剂量。此外，肝肾功能不全的患者使用头孢类药物时，药物的代谢和排泄可能会受到影响，需要密切监测肝肾功能，并根据情况调整用药方案。
5. 遵循正确的用药疗程：使用头孢类药物必须遵循正确的用药疗程，不可随意停药或增减剂量。随意停药可能导致细菌未被彻底清除，从而引起病情反复或产生耐药菌；而随意增减剂量可能无法达到有效的治疗浓度，或者增加不良反应的发生风险。患者应严格按照医生的嘱咐按时、按量用药。
头孢类药物是临床上常用的抗生素，但在使用时必须严格遵守上述禁忌。患者在使用头孢前应主动告知医生自己的饮酒习惯、药物过敏史、基础疾病等情况，以确保用药安全有效。如果在用药过程中出现任何不适，应及时就医。