老人食道有堵塞感，家属需在饮食、心理、观察症状、用药和就医等方面加以护理。如调整饮食结构、安抚老人情绪、留意症状变化、监督药物服用、及时安排就医等。
1. 饮食护理：为老人提供清淡、易消化的食物，如小米粥、软面条、鸡蛋羹等。避免食用辛辣、油腻、粗糙、刺激性食物，像辣椒、油炸食品、坚果等，以防加重食道负担。食物温度要适中，不宜过冷或过热。采用少食多餐的方式，减轻肠胃消化压力。
2. 心理护理：老人出现食道堵塞感可能会产生焦虑、恐惧等不良情绪。家属要多与老人沟通交流，给予关心和安慰，向老人解释病情，让其了解这一症状是可以通过合理护理和治疗得到改善的，增强老人战胜疾病的信心。
3. 症状观察：密切留意老人食道堵塞感的变化情况，包括堵塞感的频率、程度、持续时间等。同时，关注老人是否伴有其他症状，如吞咽困难、疼痛、呕吐、体重下降等。一旦发现症状加重或出现新的症状，要及时记录并告知医生。
4. 用药护理：如果医生开了药物，家属要确保老人按时、按量服用。常见的用于缓解食道不适的药物有奥美拉唑、多潘立酮、铝碳酸镁等，但具体用药需遵医嘱。在老人服药过程中，要注意观察药物的疗效和不良反应，如有异常及时与医生联系。
5. 及时就医：定期带老人到正规医院进行复查，以便医生根据病情调整治疗方案。如果老人食道堵塞感持续不缓解或出现严重的吞咽困难等情况，应立即送医就诊，以免延误病情。
老人食道有堵塞感时，家属要从饮食、心理、症状观察、用药和就医等多个方面进行全面护理。通过科学合理的护理措施，帮助老人缓解不适症状，促进身体康复。同时，要密切关注老人的病情变化，及时与医生沟通，确保老人得到及时有效的治疗。
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