胃咕噜咕噜叫在医学上称为肠鸣音，可能由饥饿、消化不良、胃肠道积气、肠炎、肠梗阻等因素引起，可通过进食、调整饮食、药物治疗、腹部按摩、及时就医等方式应对。
1. 饥饿：当人体处于饥饿状态时，胃部排空，胃和肠的蠕动会增强，从而产生咕噜咕噜的声音。此时，适当进食一些易消化的食物，如面包、饼干、米粥等，能缓解饥饿，减少肠鸣音。
2. 消化不良：暴饮暴食、进食过多油腻或刺激性食物等可能导致消化不良，食物在胃肠道内不能充分消化吸收，发酵产气，引起肠鸣音活跃。可以调整饮食结构，减少油腻、辛辣、刺激性食物摄入，增加膳食纤维的摄取，同时可遵医嘱使用健胃消食片、多酶片、复方消化酶胶囊等药物促进消化。
3. 胃肠道积气：进食过快、吞咽过多空气或食用易产气的食物，如豆类、碳酸饮料等，会使胃肠道内积气增多，导致胃咕噜咕噜叫。可以通过腹部按摩来促进气体排出，以肚脐为中心，顺时针方向轻轻按摩腹部，每次10 - 15分钟，每天2 - 3次。
4. 肠炎：肠道受到细菌、病毒等病原体感染引发炎症时，肠道蠕动加快，肠鸣音亢进。除了调整饮食，还需遵医嘱使用药物治疗，如诺氟沙星胶囊、黄连素片、蒙脱石散等，以控制炎症、缓解腹泻等症状。
5. 肠梗阻：肠梗阻患者肠道内容物通过障碍，肠管扩张，会出现肠鸣音亢进，同时伴有腹痛、呕吐、停止排气排便等症状。这是一种较为严重的情况，一旦怀疑是肠梗阻，应立即就医，进行相关检查，如腹部X线、CT等，明确诊断后采取相应的治疗措施，可能包括禁食、胃肠减压、补液等，严重时可能需要手术治疗。
胃咕噜咕噜叫的原因多样，处理方法也因病因不同而有所差异。对于轻微的肠鸣音异常，可先通过调整饮食和生活方式进行改善。但如果肠鸣音持续不缓解，或伴有腹痛、腹泻、呕吐等其他不适症状，应及时前往正规医院就诊，以便明确病因，进行针对性治疗。