皮肤变差受多种因素影响，增加雌激素水平可改善皮肤状况，常见能增加雌激素的食物有大豆及豆制品、蜂王浆、坚果、鱼类、蔬菜等。
1. 大豆及豆制品：大豆中含有丰富的异黄酮，这是一种植物雌激素，其结构与人体雌激素相似，能够与雌激素受体结合，发挥类似雌激素的作用。常见的大豆制品如豆浆、豆腐、豆皮等，经常食用可以帮助调节体内雌激素水平，使皮肤更加光滑细腻，减少皱纹产生。
2. 蜂王浆：蜂王浆中含有微量雌激素，能够补充人体雌激素的不足。同时，蜂王浆还富含多种维生素、矿物质和氨基酸等营养成分，具有抗氧化、延缓衰老的功效，有助于改善皮肤的新陈代谢，增强皮肤的弹性和光泽。
3. 坚果：坚果中富含不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质。不饱和脂肪酸有助于维持细胞膜的稳定性，维生素E则是一种强大的抗氧化剂，能够保护皮肤免受自由基的损伤。此外，坚果中的营养成分还可以促进雌激素的分泌，对皮肤健康有益。常见的坚果如杏仁、核桃、巴旦木等。
4. 鱼类：某些鱼类如三文鱼、金枪鱼等富含Omega - 3脂肪酸。这种脂肪酸不仅对心血管健康有益，还能调节体内激素平衡，促进雌激素的分泌。同时，它可以减少皮肤炎症，改善皮肤干燥、瘙痒等问题，使皮肤保持水润和健康状态。
5. 蔬菜：一些蔬菜也具有调节雌激素水平的作用。例如，西兰花、胡萝卜、南瓜等蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维。其中，西兰花含有吲哚 - 3 - 甲醇，它可以帮助调节雌激素的代谢，维持体内雌激素的平衡；胡萝卜中的胡萝卜素具有抗氧化作用，有助于保护皮肤细胞；南瓜则含有丰富的锌元素，对雌激素的合成有一定的促进作用。
皮肤变差是一个常见的问题，通过合理摄入增加雌激素的食物，如大豆及豆制品、蜂王浆、坚果、鱼类和蔬菜等，可以在一定程度上调节体内雌激素水平，改善皮肤状况。但需要注意的是，食物对雌激素的调节作用相对有限，如果皮肤问题较为严重，建议及时到正规医院的皮肤美容科或内分泌科就诊，在医生的指导下进行全面的评估和治疗。同时，保持健康的生活方式，如充足的睡眠、适量的运动等，对皮肤健康也非常重要。