普通康复饮食和提高免疫力饮食在食物种类、营养侧重点、饮食目的、食材搭配和适用阶段等方面存在差异，这些差异对癌症病人的身体状况会产生不同影响。
1. 食物种类：普通康复饮食注重食物的多样性，涵盖谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类等常见食物，以保证身体基本营养需求。提高免疫力饮食则更强调富含特定营养成分的食物，如富含维生素C的柑橘类水果、富含锌的贝类、富含益生菌的发酵食品等，这些食物有助于增强机体免疫功能。
2. 营养侧重点：普通康复饮食侧重于提供均衡的营养，满足病人日常能量消耗和身体恢复的基本需求，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪等宏量营养素的合理搭配。提高免疫力饮食则更关注免疫相关营养素的摄入，如维生素A、维生素E、硒等抗氧化营养素，以及优质蛋白质，以增强免疫系统的功能。
3. 饮食目的：普通康复饮食主要是帮助癌症病人恢复体力，促进身体各项机能的正常运转，缓解治疗带来的不适。提高免疫力饮食的目的是增强病人的免疫能力，提高机体对肿瘤细胞的抵抗力，降低感染风险，辅助癌症治疗。
4. 食材搭配：普通康复饮食的食材搭配相对常规，注重荤素搭配、粗细搭配。提高免疫力饮食在搭配上更讲究科学性，会根据食物的营养特性进行组合，如将富含维生素C的食物与富含铁的食物搭配，以促进铁的吸收。
5. 适用阶段：普通康复饮食适用于癌症病人治疗后的各个阶段，是一种长期的基础饮食方案。提高免疫力饮食则在病人免疫力较低的阶段，如放化疗期间、术后恢复初期等更为适用，可作为短期的饮食调整策略。
普通康复饮食和提高免疫力饮食对于癌症病人都非常重要，它们在不同方面发挥着作用。普通康复饮食是基础，为病人提供全面的营养支持；提高免疫力饮食则是在特定阶段的补充，有助于增强病人的免疫功能。癌症病人应根据自身的病情、治疗阶段和身体状况，合理选择和搭配饮食，必要时可咨询营养科医生，制定个性化的饮食方案。