压力过大时，吃燕窝可从补充营养、调节神经系统、增强免疫力、改善睡眠质量、促进新陈代谢等方面帮助应对。

1. 补充营养：燕窝富含多种氨基酸、矿物质和微量元素，如钙、铁、锌等。这些营养物质是人体正常生理功能所必需的，在压力状态下，身体对营养的需求增加，食用燕窝能够为身体提供充足的养分，维持身体的正常运转。

2. 调节神经系统：燕窝中的一些成分对神经系统具有一定的调节作用。它可以帮助舒缓紧张情绪，减轻焦虑和烦躁感，使神经系统保持相对稳定的状态，从而更好地应对压力带来的不良影响。

3. 增强免疫力：压力会导致身体免疫力下降，容易受到各种疾病的侵袭。燕窝中的活性成分能够刺激免疫细胞的活性，增强免疫系统的功能，提高身体的抵抗力，减少因压力导致的患病几率。

4. 改善睡眠质量：压力常常会引起睡眠问题，如失眠、多梦等。燕窝具有一定的安神作用，有助于放松身心，缓解大脑的紧张状态，从而改善睡眠质量。良好的睡眠能够让身体得到充分的休息和恢复，更好地应对压力。

5. 促进新陈代谢：燕窝可以促进身体的新陈代谢，加快体内废物和毒素的排出。在压力状态下，身体的代谢功能可能会受到影响，食用燕窝有助于维持正常的代谢水平，保持身体的健康。

综上所述，当面临压力时，食用燕窝在补充营养、调节神经系统、增强免疫力、改善睡眠质量和促进新陈代谢等方面都能发挥积极作用，帮助身体更好地应对压力。不过，燕窝只是一种辅助的养生食材，不能替代正规的医疗和心理干预。如果压力问题较为严重，建议及时寻求专业医生的帮助。

（责编：家医在线 ）