普通补牙材料和优质补牙材料在使用效果上存在显著差异，主要体现在耐磨性、美观度、粘结性、生物相容性、使用寿命等方面。
1. 耐磨性：普通补牙材料的硬度相对较低，在日常咀嚼过程中容易被磨损。例如银汞合金，虽然其价格较为便宜，但在长期使用后，磨损情况较为明显，可能需要多次进行修补。而优质补牙材料如复合树脂，具有较高的硬度和耐磨性，能够更好地承受咀嚼压力，减少磨损的发生。相关研究表明，复合树脂在使用一定时间后的磨损量明显低于普通的银汞合金。
2. 美观度：普通补牙材料的颜色与天然牙齿差异较大，会影响牙齿的整体美观。比如银汞合金呈现出金属颜色，补在牙齿上会非常明显。而优质补牙材料可以根据患者牙齿的颜色进行精确匹配，复合树脂材料具有良好的色泽和透明度，补完牙后几乎与天然牙齿无异，能够满足患者对美观的需求。
3. 粘结性：普通补牙材料与牙齿的粘结力较弱，容易出现边缘缝隙，导致细菌滋生，引发继发龋。玻璃离子水门汀虽然有一定的粘结性，但相对优质材料来说还是较弱。优质补牙材料如一些新型的复合树脂，通过特殊的粘结技术，能够与牙齿紧密结合，形成良好的封闭性，有效防止细菌侵入。
4. 生物相容性：普通补牙材料可能会释放一些有害物质，对口腔组织产生刺激。磷酸锌水门汀在凝固过程中会释放出游离酸，可能引起牙髓的刺激反应。优质补牙材料具有良好的生物相容性，对口腔组织的刺激性小，能够减少过敏等不良反应的发生，保障口腔健康。
5. 使用寿命：由于普通补牙材料在耐磨性、粘结性等方面的不足，其使用寿命相对较短。一般来说，银汞合金补牙可能在几年内就需要进行更换。而优质补牙材料在各方面性能较好，使用寿命更长，有些复合树脂补牙可以使用十几年甚至更久，减少了患者多次补牙的痛苦和费用。
综上所述，普通补牙材料和优质补牙材料在使用效果上确实存在较大差异。在选择补牙材料时，患者应综合考虑自身的情况和需求，在医生的建议下，选择适合自己的补牙材料，以获得更好的治疗效果和更长的使用寿命。