空气污染会对职业人群健康造成危害，而麸炒薏苡仁可通过提高免疫力、润肺化痰、健脾祛湿、抗氧化、减轻炎症反应等方面助力职业健康防护，此外，还有百合、黄芪、茯苓等中药材也有一定辅助作用。
1. 空气污染对职业人群健康的危害：长期暴露在空气污染环境中的职业人群，空气中的颗粒物、有害气体等会刺激呼吸道，引发咳嗽、气喘等症状，增加患慢性阻塞性肺疾病、肺癌等呼吸系统疾病的风险。还可能影响心血管系统，导致血压波动、心律不齐等问题。
2. 麸炒薏苡仁提高免疫力：麸炒薏苡仁富含多种维生素和矿物质，能够增强机体的免疫细胞活性，促进免疫球蛋白的合成，帮助职业人群更好地抵御空气污染带来的病菌侵袭，减少患病几率。
3. 麸炒薏苡仁润肺化痰：其具有润肺的功效，可缓解空气污染引起的呼吸道不适，稀释痰液，促进痰液排出，减轻咳嗽、咳痰等症状，保护呼吸道的通畅。
4. 麸炒薏苡仁健脾祛湿：空气污染可能会影响人体的脾胃功能，导致湿气内生。麸炒薏苡仁能够健脾益胃，促进脾胃的运化功能，去除体内湿气，改善身体的整体状态，增强对不良环境的适应能力。
5. 麸炒薏苡仁抗氧化：其中含有的抗氧化物质可以清除体内自由基，减少空气污染中有害物质对细胞的氧化损伤，延缓细胞衰老，保护身体各个器官的正常功能。
6. 麸炒薏苡仁减轻炎症反应：对于空气污染引发的呼吸道炎症等，麸炒薏苡仁能够在一定程度上减轻炎症反应，缓解炎症带来的疼痛和不适，促进炎症的消退。
7. 其他中药材辅助作用：百合具有润肺止咳、清心安神的作用，能与麸炒薏苡仁协同保护呼吸道。黄芪可补气固表，增强机体的抵抗力。茯苓能利水渗湿、健脾宁心，有助于改善因空气污染导致的身体不适。使用这些中药材时需遵医嘱。
空气污染对职业人群的健康构成了威胁，而麸炒薏苡仁凭借其提高免疫力、润肺化痰、健脾祛湿、抗氧化、减轻炎症反应等多种功效，能在职业健康防护中发挥重要作用。同时，百合、黄芪、茯苓等中药材也可起到辅助效果。职业人群可在医生的指导下合理利用这些中药材来应对空气污染的危害。