多种维生素矿物质片服用时间会在一定程度上影响营养吸收效率，主要受食物消化状态、胃酸分泌水平、个体生物钟节律、维生素类型差异、与其他食物药物相互作用等因素影响。
1. 食物消化状态：人体在进食后，胃肠道处于活跃的消化状态。此时摄入多种维生素矿物质片，其中的营养成分能随着食物一起在胃肠道内被充分混合和消化，更有利于营养物质的溶解和吸收。例如脂溶性维生素，在有脂肪类食物存在的情况下，吸收效果会更好。
2. 胃酸分泌水平：胃酸对于某些维生素和矿物质的溶解和吸收起着重要作用。在不同的时间段，胃酸的分泌量有所不同。一般来说，餐后胃酸分泌会增加，这有助于一些矿物质如铁、钙等的溶解，使其更容易被人体吸收。如果在胃酸分泌较少的时候服用，可能会影响这些营养物质的溶解和吸收效率。
3. 个体生物钟节律：人体的生理活动具有一定的生物钟节律，不同的时间段身体对营养物质的需求和吸收能力也有所差异。例如，在早晨，人体的新陈代谢较为旺盛，此时服用多种维生素矿物质片，可能更有利于营养物质参与到身体的各项生理活动中。
4. 维生素类型差异：不同类型的维生素和矿物质，其吸收特点和最佳吸收时间也有所不同。例如，水溶性维生素（如维生素B族、维生素C等）可以较快地被人体吸收，且在体内不会大量储存，因此可以在一天中相对分散的时间服用；而脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K等）需要在脂肪的帮助下才能更好地被吸收，所以适合在餐后服用。
5. 与其他食物药物相互作用：多种维生素矿物质片与其他食物或药物同时服用时，可能会发生相互作用，从而影响营养吸收效率。例如，某些食物中的成分可能会与矿物质结合，形成难以溶解的复合物，影响其吸收。同时，一些药物也可能会干扰维生素和矿物质的吸收。
多种维生素矿物质片的服用时间确实会对营养吸收效率产生影响。为了提高营养吸收效果，需要综合考虑食物消化状态、胃酸分泌水平、个体生物钟节律、维生素类型差异以及与其他食物药物相互作用等因素。在选择服用时间时，可根据自身情况进行合理安排，但无论何时服用，都应注意保持规律，以确保身体能够持续获得稳定的营养供应。同时，如果正在服用其他药物或有特殊的健康状况，建议在医生或营养师的指导下服用多种维生素矿物质片。