大牙齿烂洞时，营养补充的5个关键要点包括补充富含钙的食物、摄入富含维生素的食物、增加优质蛋白质的摄取、保证膳食纤维的摄入、适当补充含氟食物等。
1. 补充富含钙的食物：钙是牙齿的重要组成成分，大牙齿烂洞后，补充钙有助于增强牙齿的坚固性。牛奶、豆腐、虾皮等都是富含钙的食物。牛奶中的钙容易被人体吸收，豆腐含有丰富的植物钙，虾皮则是钙的良好来源。通过摄入这些食物，可以为牙齿提供充足的钙，促进牙齿的修复和健康。
2. 摄入富含维生素的食物：维生素对于维持口腔健康至关重要。维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力，促进牙龈健康，常见于橙子、柠檬、草莓等水果中。维生素D有助于钙的吸收和利用，可通过晒太阳和食用鱼肝油、蛋黄等食物获取。维生素B族参与口腔黏膜的代谢，可从全麦面包、瘦肉、豆类等食物中摄取。
3. 增加优质蛋白质的摄取：蛋白质是身体组织修复和再生的重要原料。大牙齿烂洞后，身体需要更多的蛋白质来修复受损的牙齿组织。瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等都是优质蛋白质的良好来源。摄入足够的蛋白质可以促进牙齿的修复和生长，提高身体的抵抗力。
4. 保证膳食纤维的摄入：膳食纤维能促进肠道蠕动，减少口腔内细菌滋生的机会。蔬菜、水果、全谷类食物等富含膳食纤维。在咀嚼富含膳食纤维的食物时，还能起到清洁牙齿的作用，减少食物残渣在口腔内的残留。
5. 适当补充含氟食物：氟可以增强牙齿的抗酸性，预防龋齿的进一步发展。茶叶、海鱼、海带等食物中含有一定量的氟。适当摄入这些含氟食物，有助于保护牙齿，减缓牙齿烂洞的进程。
大牙齿烂洞时，合理的营养补充对于牙齿的修复和口腔健康至关重要。通过补充富含钙、维生素、优质蛋白质、膳食纤维和含氟的食物，可以为牙齿提供所需的营养物质，促进牙齿的修复和健康。同时，还应注意保持口腔清洁，定期进行口腔检查。如果牙齿烂洞情况严重，应及时到正规医院的口腔科就诊。