老年人FK506血药浓度异常时，可通过调整用药剂量、排查合并用药影响、评估身体状况、加强血药浓度监测、改善生活方式等方式来应对。
1. 调整用药剂量：FK506是一种免疫抑制剂，常用于器官移植后预防排斥反应等。当血药浓度异常时，需在医生综合评估病情后，根据血药浓度检测结果调整用药剂量。若血药浓度过高，可能增加不良反应发生风险，如肾毒性、神经毒性等，此时可能需要适当减少剂量；若血药浓度过低，则可能无法达到有效的免疫抑制效果，导致排斥反应发生，此时可能需增加剂量。
2. 排查合并用药影响：许多药物会与FK506发生相互作用，影响其血药浓度。如红霉素、克拉霉素等大环内酯类抗生素，会抑制FK506的代谢，使其血药浓度升高；而利福平、苯巴比妥等药物则会诱导FK506的代谢，降低其血药浓度。因此，要详细排查老年人正在使用的其他药物，必要时在医生指导下调整合并用药方案。
3. 评估身体状况：老年人身体机能下降，可能存在多种基础疾病，如肝肾功能不全等，这会影响FK506的代谢和清除。肝功能受损时，药物代谢减慢，血药浓度可能升高；肾功能不全时，药物排泄减少，也会导致血药浓度异常。所以要全面评估老年人的肝肾功能等身体状况，根据具体情况采取相应措施，如改善肝肾功能等。
4. 加强血药浓度监测：对于血药浓度异常的老年人，应增加血药浓度监测的频率，密切观察血药浓度的变化趋势，以便及时调整治疗方案。同时，要规范采血时间和方法，确保检测结果的准确性。
5. 改善生活方式：不良的生活方式也可能影响FK506的血药浓度。老年人应保持规律的作息，避免熬夜和过度劳累。饮食上，要注意避免食用西柚等可能影响药物代谢的食物。适度进行运动，有助于提高身体机能，但要避免剧烈运动。
老年人FK506血药浓度异常时，需从多个方面进行综合处理。调整用药剂量、排查合并用药影响、评估身体状况、加强血药浓度监测和改善生活方式等措施相互配合，才能有效控制血药浓度，减少不良反应的发生，提高治疗效果。同时，整个过程都应在医生的指导下进行，以确保治疗的安全性和有效性。